El precio de los alimentos puede subir otro 22% si se prolonga la interrupción del comercio mundial a causa de la guerra entre Rusia y Ucrania, proyectó la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por su sigla en inglés).En un informe especial, los expertos de la organización estimaron que este impacto se extenderá mucho más allá del semestre actual.En una evaluación preliminar, sobre el impacto del conflicto bélico en Ucrania, presentada por el director general de la FAO, QU Dongyu, explicaron que este nuevo incremento en los precios mundiales de alimentos será una presión adicional para los hogares, particularmente los más vulnerables, que suelen destinar una mayor proporción de sus ingresos a la compra de estos productos básicos.Apenas la semana pasada, la FAO dio a conocer que el índice de precios de alimentos en febrero se situó en un promedio de 140.7 puntos, que es 20.7 puntos arriba del nivel que tenían el mismo mes del año pasado.De acuerdo con el directivo, las alternativas para que otros países puedan reponer el vacío que dejarán Rusia y Ucrania en el suministro mundial son inciertas.Rusia es el mayor exportador mundial de trigo mientras Ucrania es el quinto y en conjunto proporcionan 19% del suministro de cebada, 14% del trigo y 4% del maíz del mundo. Ambos países aportan 52% del mercado mundial de exportación de aceite de girasol y el suministro mundial de fertilizantes se encuentra concentrado en Rusia, detallaron los expertos de la FAO.Datos de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos muestran que en enero los precios de los alimentos también registraron una importante escalada de 7.5% en su registro a 12 meses.Nuevos proveedoresEste análisis se da en medio de la serie de sanciones económicas que está imponiendo occidente a Rusia por la invasión, cancelar privilegios de la nación más favorecida para las exportaciones a Estados Unidos hasta la respuesta de Rusia.Las repercusiones también evidencian la importancia de Ucrania, pues según el informe, no hay condiciones para que los agricultores continúen sus actividades.La FAO propuso cuatro recomendaciones en materia de políticas públicas para enfrentar este reto que crece conforme se prolonga la invasión rusa.
