Jueves, 21 de Noviembre 2024

Estos son los productos que acumularon mayor inflación durante el 2023

A lo largo del año, alimentos como la cebolla y los tomates tuvieron aumentos constantes que repercutieron en la economía de los mexicanos

Por: G. Solano

El chile poblano acumuló un incremento de 62.87% en su precio a lo largo del año 2023. EL INFORMADOR/Archivo

El chile poblano acumuló un incremento de 62.87% en su precio a lo largo del año 2023. EL INFORMADOR/Archivo

El martes de esta semana el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) informó que la tasa de inflación interanual se ubicó en 4.66% en diciembre de 2023, por debajo del 7.82% anual de 2022, pero por arriba del 4.4% pronosticado por el Banco de México (Banxico); además, rompió una racha de nueve meses consecutivos de descenso. 

Asimismo, en el último mes del año pasado el índice de precios al consumidor (IPC) aumentó 0.71%

En la categoría de los artículos no subyacentes, aquellos que presentan la mayor volatilidad, la inflación aumentó 1.53% a tasa mensual y 3.39% a tasa anual.

El índice de precios de la canasta básica, conformada por 176 productos y servicios, se incrementó un 0.74 % mensual y un 4.3 % anual.

Durante el año, los productos que acumularon el mayor aumento en sus precios fueron:

  1. Cebolla: 82.24%
  2. Chile poblano: 62.87%
  3. Tomate verde: 57.09%
  4. Zanahoria: 49.99%
  5. Azúcar: 40.25%
  6. Papaya: 35.26%
  7. Nopales: 26.47%
  8. Chayote: 25.79%
  9. Frijol: 19.91%
  10. Ejotes: 18.19%

Por otro lado, estos fueron los productos que disminuyeron su precio a lo largo del año:

  1. Chile serrano: -53.47%
  2. Sandía: -10.85%
  3. Lechugas y col: -9.08%
  4. Pierna de cerdo: -6.34%
  5. Pulpa de cerdo: -4.38%
  6. Manzana: -4.36%
  7. Pera: -4.23%
  8. Camarón: -3.50%
  9. Vísceras de res: -3.23%
  10. Pescado: -3.18%

En cuanto al índice de precios subyacente, considerado un mejor parámetro para medir la inflación real porque elimina artículos de alta volatilidad, subió 0.44 % mensual y 5.09 % anual.

La inflación interanual de 4.66% reportada por el Inegi está por encima de la meta de 3% que estableció Banxico y por la que mantuvo la tasa de interés en un récord de 11.25%.

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