La Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco (CIAJ) reconoció esta noche la trayectoria del empresario Enrique Michel Velasco y otros destacados empresarios del sector.Durante la celebración por el 80 Aniversario de fundación de la CIAJ, se entregó el Premio a la Trascendencia Industrial a Jaime Enrique Michel.“Este reconocimiento lo tomo como que es para toda la familia, somos de mucho trabajo y esto me obliga a seguir trabajando”, dijo Jaime Enrique Michel, director de Mazapán de la Rosa.Antonio Lancaster Jones, presidente de la CIAJ, dijo que este sector alimenta al 20 por ciento del país.“En esto radica la importancia de nuestro aporte a la sociedad, incluso me atrevo a decir que en cada mesa de Jalisco, de México y del mundo hay un producto hecho en Jalisco” aseguró.En el evento realizado en el Hospicio Cabañas también fueron reconocidos 16 empresarios de este sector con el Galardón Alimentario.JM
