Prepara las bebidas de moda de esta cuarentena
Las recetas se han vuelto populares a través de redes sociales como Tik Tok
Si hay una bebida que se ha vuelto popular en estos días es el Dalgona Coffee, pues cientos de internautas han comenzado a hacer sus propias versiones de este café coreano después de que se popularizó en la plataforma Tik Tok, una red social de videos cortos.
Desde entonces las bebidas espumosas comenzaron a popularizarse e incluso algunos foodies e instagramers comenzaron a hacer sus propias versiones. A continuación te ofrecemos algunas de estas maravillas líquidas para preparar en casa.
Dalgona Coffee
Ingredientes:
1 cucharada de café soluble
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de agua caliente
¾ taza de leche
Hielo (opcional)
Instrucciones:
Vierte en un vaso de batidora el café soluble, el azúcar y el agua caliente. Bátelo todo con una batidora de varillas durante 8-10 minutos hasta obtener una crema espesa. Vierte en el vaso o la taza en el que lo vayas a servir la leche (si quieres previamente puedes echar unos cubitos de hielo).
Añade por encima la mezcla de café cremosa de manera generosa.
Leche espumosa de fresa
Ingredientes:
1 cucharada de malteada de fresa en polvo
1/4 de taza de crema líquida para batir
Instrucciones:
Junta todos los ingredientes en un bowl y comienza a batir hasta que esté completamente espumoso. En un vaso sirve un poco de leche y encima coloca la malteada de fresa espumosa.
Leche espumosa de cereal de sabores
Ingredientes:
100 gramos de cereales previamente aplastados
1/3 de taza de crema líquida para batir
1 cucharada de azúcar
Instrucciones:
Integra todos los ingredientes en un bowl y comienza a batir hasta que esté completamente espumosa. En un vaso coloca un poco de leche y encima coloca la espuma de cereales.
Leche espumosa de crema de avellana
Ingredientes:
1 cucharada de crema de avellana
1/3 de taza de crema líquida para batir
Instrucciones:
Integra todos los ingredientes en un bowl y comienza a batir hasta que esté completamente espumosa.
En un vaso coloca un poco de leche y encima coloca la espuma de crema de avellana.
Leche espumosa de mantequilla de cacahuate
Ingredientes:
2 cucharadas de mantequilla de cacahuate
1 cucharada de azúcar
½ taza de crema líquida para batir
Instrucciones:
Integra todos los ingredientes en un bowl y comienza a batir hasta que esté completamente espumosa.
En un vaso coloca un poco de leche y encima coloca la espuma de mantequilla de cacahuate.
Leche espumosa de cacao
Ingredientes:
½ de cacao
1 cucharada de azúcar
3 cucharadas de crema líquida para batir
Instrucciones:
Integra todos los ingredientes en un bowl y comienza a batir hasta que esté completamente espumosa.
En un vaso coloca un poco de leche y encima coloca la espuma de cacao.