Profeco revela cuál es el sustituto de azúcar más sano
Para evitar desarrollar problemas relacionados con el consumo de azúcar se suelen recomendar algunas otras opciones, entre las cuales figura “Stevia”
Tras un exhaustivo estudio de calidad aplicado a varias marcas populares de sustitutos de azúcar que puedes encontrar en el supermercado, te decimos cuáles son las tres opciones más saludables y económicas que recomienda la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) para que no consumas calorías de más y ahorres dinero.
Si eres de los que prefieren algo de origen natural y manipulado lo menos posible, siempre puedes recurrir a la miel de abeja o de agave, ya que ambas son excelentes endulzantes, pero tienen un aspecto que debes considerar, puesto que su sabor puede llegar a ser algo intenso.
Para evitar desarrollar problemas relacionados con el consumo de azúcar se suelen recomendar algunas otras opciones, entre las cuales figura “Stevia”, un edulcorante natural que proviene de la planta sudamericana “stevia rebaudiana”, la cual es el ingrediente principal de las marcas recomendadas.
Este edulcorante es muy apreciado por los nutriólogos, ya que no aporta calorías, no tiene impacto en la glucemia, tiene propiedades diuréticas, vasodilatadores y antibacterianas, además de que ayuda a nivelar la tensión arterial y es una excelente aliada para quienes buscan bajar de peso sin sacrificar lo dulce.
Golden Hills, edulcorante granulado de mesa Stevia
2.5 gramos de stevia por cada 100 gramos de producto
96.3 por ciento de sacarosa
Precio aproximado de 75 pesos por una presentación de 300 gramos
Selecto Brand Stevia
3 gramos de stevia por 100 gramos de producto
80.6 por ciento de sacarosa
Cuesta en promedio unos 39.90 pesos la caja con 100 sobres
Zulka Balance
La bolsa de medio kilogramo cuesta unos 35 pesos y contiene 80.6 por ciento de sacarosa aproximadamente.
CR