Asiste a la Feria de la Pitaya en Zapopan, ¿dónde se ubica?
La pulpa de la pitaya es colorida, puede encontrarse de diversos tonos de amarillo, rojo, púrpura, blanco, rosa y morado
¡Las frutas más ricas de la temporada ya están aquí! Se trata de las pitayas, el fruto más esperado de estos meses ya está instalada en Zapopan.
En México es común encontrar pitayas en regiones calurosas, por eso el estado de Oaxaca es el principal productor del país. Después se encuentran los estados de Sinaloa, Jalisco y Puebla.
El fruto es de cáscara gruesa y dura, además de que se caracteriza por tener espinas en el exterior. La pulpa de la pitaya es colorida, puede encontrarse de diversos tonos de amarillo, rojo, púrpura, blanco, rosa y morado. Su sabor es al igual que el color, intenso. Es dulce, dependiendo de la variedad y el estado de maduración, puede ser ligeramente ácida y su textura es suave y fresca.
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La Feria de la Pitaya en Zapopan puedes encontrarla desde ya y hasta el 28 de junio, todos los días de la semana en el andador Aurelio Ortega desde las 9:00 de la mañana hasta las 09:00 de la de la noche, frente a la Unidad de Manejo Ambiental Villa Fantasía.
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MV