5 tips para hacer turismo gastronómico en destinos patrios
El turismo gastronómico es una de las tendencias de viaje que ayudan a conocer la cultura mexicana
Septiembre es un mes simbólico para la historia nacional, y una de las mejores formas de celebrar las fiestas patrias es visitando los lugares turísticos que fueron parte de la historia de la Independencia de México y al mismo tiempo deleitar la gastronomía de la temporada.
Por eso, aquí cinco consejos de Despegar, empresa de viajes líder de Latinoamérica, que se pueden aplicar en estos destinos históricos.
Haz una lista de los lugares en los que te gustaría comer
Suele haber restaurantes famosos por servir ciertos platillos típicos del destino que visitarás, revisa los horarios de atención y los días de descanso, así como los horarios en los que el ambiente es mejor, en la medida que se conozca qué lugares se visitarán, será más fácil planear el día.
Reserva con antelación en los restaurantes
Sobre todo en estas fechas, los lugares con la mejor comida y los mejores ambientes, suelen estar llenos. Para descubrir cuáles son esos lugares con un ambiente increíble, se pueden verificar en la sección de opiniones de Despegar a través de las declaraciones de los viajeros que ya degustaron esos alimentos y bebidas.
Tortas ahogadas que ningún jalisciense se puede perder
Busca restaurantes que cuenten con terraza al aire libre con vista al Centro Histórico del lugar que visites
En éstos, suelen darse los festejos, pero con la comodidad de un restaurante.
Descarga el menú digital para que lo tengas a la mano
Esta es una práctica que se mantiene y que se le puede sacar provecho pues, puedes consultarlo con anticipación o mientras esperas tu turno y así ordenar una vez que te pasen a tu mesa, reduciendo tiempos de espera en la preparación.
Aprende más sobre la preparación de los platillos
Aprovecha tu visita para conocer más de los procesos de elaboración de la comida típica del destino. Puedes hacerlo a través de tours por mercaditos o incluso con clases de cocina, que es una de las actividades que puedes encontrar en lugares como Oaxaca y tener una experiencia más sensorial y enriquecedora.
Con información de Despegar.
XM