¿Por qué los refrescos hacen tanto daño a los niños?
Las bebidas azucaradas son un riesgo para la salud. Las estimaciones más actuales le atribuyen a su consumo el 7% de las muertes en adultos mexicanos
México es quizás el país donde más refresco se consume en el mundo, lo que provoca problemas de salud que comienzan a temprana edad. Recientemente, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) analizó diversos refrescos en el país para dar a conocer los daños que ocasionan, especialmente en los niños.
¿Por qué los refrescos son dañinos?
Desde hace tiempo se conocen los efectos negativos del consumo de refrescos en los niños: mayor riesgo de obesidad infantil, caries y otros problemas dentales, trastornos del sueño, problemas de conducta y dificultades para prestar atención.
De acuerdo al Instituto Nacional de Salud Pública de México, las bebidas azucaradas son un riesgo para la salud. Las estimaciones más actuales le atribuyen a su consumo el 7% de las muertes en adultos mexicanos.
Los refrescos y las bebidas azucaradas, en general, son fabricadas para ser agradables al paladar y despertar el gusto por sabores dulces e intensos, como ocurre con los refrescos. Sin embargo, tienen niveles altísimos de azúcar, sodio y calorías, lo que ocasiona que tomarlas sea perjudicial para la salud. Los niños son preponderantemente susceptibles.
Según la Secretaría de Salud del Gobierno de Jalisco, uno de cada tres niños, niñas y adolescentes sufre sobrepeso y obesidad.
De acuerdo a la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT 2018) el 83.3% de menores de entre uno a cuatro años consumen bebidas no lácteas endulzadas, el porcentaje de consumo de esos productos se incrementa en el rango de cinco a 11 años a un 85.7 por ciento.
¿Cómo afecta el consumo de refresco a los niños?
- Se asocia con una mayor acumulación de grasa abdominal
- Corren el riesgo de acumular caries dental
- Resistencia a la insulina y problemas de diabetes temprana
- Aumentan el riesgo de enfermedades cardiovasculares, a causa de la diabetes que se genera el exceso de su consumo
- Son detonante de problemas futuros en la vesícula biliar, cáncer de colón o mama y aumento de triglicéridos y colesterol en la edad adulta
- Se sabe que tener una dieta alta en sodio está relacionada con el desarrollo de hipertensión
- Las enfermedades relacionadas con el consumo de bebidas azucaradas también aumentan el riesgo de vivir con discapacidad y el riesgo de muerte prematura
La importancia revisar las etiquetas
La leyenda edulcorantes, no recomendables para niños, busca alertar a los padres, tutores o encargados de los menores sobre los posibles daños a la salud si se consumen, ya que puede altere la respuesta hormonal, modificar las sensaciones de apetito y la respuesta metabólica posterior a su consumo, provocando mayor ingesta, ganancia de peso así como la habituación al sabor dulce debido a que su dulzor es mayor a que el del azúcar natural.
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En el caso de la leyenda precautoria contiene cafeína- evitar en niños, es una sustancia que se puede encontrar en bebidas azucaradas, energéticas y refrescos. La cafeína estimula el sistema nervioso central, alterando patrones de sueño, dificultad para concentrarse, ritmo cardiaco y la presión arterial. Por esta razón su consumo nos se recomienda en niñas, niños y adolescentes.
OA