Panqué de zanahoria para consentir el paladar
Hoy en las recetas de panqué, una fácil preparación para elaborar un rico panqué y disfrutarlo solo o acompañado
A muchos les gusta el pastel de zanahoria, pero en ocasiones les parece demasiado dulce, por eso conoce en las recetas de panqué para quienes prefieren el sabor del pan y la propia zanahoria, aquí una receta sencilla para elaborar un rico panqué de zanahoria, que se puede deleitar solo como postre o acompañar con la bebida de tu preferencia.
Panqué de zanahoria
Ingredientes:
4 huevos
150 grs. De harina
150 grs. De zanahoria rallada
150 grs. De azúcar
75 grs. De aceite vegetal
50 grs. De nueces troceadas
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharita de canela en polvo
1 pizca de sal
El postre de hoy es un rico panqué de chocolate
Preparación:
-Pelar y rallar la zanahoria.
-Batir los huevos con el azúcar hasta que esponje.
-Agregar la zanahoria y el aceite vegetal a la mezcla.
-Incorporar la harina tamizada, la levadura, la sal y la canela.
-Añadir las nueces.
-Colocar la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado.
-Hornear a 160° durante 40 minutos.
-Sacar y dejar enfríar.
-Servir.
XM