Profeco: Estas son las sopas que no se recomienda comprar

Las sopas y cremas vegetales son algunas opciones recurrentes en las comidas mexicanas; existen gran variedad de marcas a elegir, sin embargo, no todas cumplen con las especificaciones de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).

En este sentido, la Profeco realizó un análisis de diferentes marcas de sopas, imitaciones de sopas o cremas de vegetales para detectar cuáles son las marcas que mienten y no cumplen. De tal manera, señaló que estos productos se consumen como una alternativa para integrar a la dieta las verduras o vegetales. 

¿Cuáles son las marcas de sopa que no cumplen con las normas?

De acuerdo con el estudio que realizó la Profeco, se analizaron 18 productos, de los cuales fueron: 3 sopas cremas de chile poblano, 4 de champiñón, 3 de elote, 2 con queso y 4 con otros vegetales (verduras, papa, frijoles a los 3 chiles y camote), así como 2 imitaciones de sopa crema: una de brócoli y una de calabacín.

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• Knorr Crema de chile poblano: contiene 0.8% de chile poblano
• Knorr Crema de champiñón: contiene 0.9% de champiñón
• Knorr Crema de elote: contiene 1.4% de elote
• Campbell’s Crema de queso: contiene 1% de queso
• Intalmesa Crema de frijol: no cumple (no presenta en la lista de ingredientes su porcentaje)

¿Cuáles son las sopas que no lo son?

Algunas marcas contienen como primer ingrediente agua y en segundo o tercer lugar harinas o almidones, por ejemplo:

• Campbell’s: Sopa de chile poblano
• Campbell’s: Crema de chile poblano
• Campbell’s: Sopa de champiñón
• Campbell’s: Crema de champiñón

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