‘Michimuerto’, el pan de Día de Muertos que causa furor en redes
En esta ocasión la fama del llamado "michimuerto" va en aumento por combinar su singular forma de gatito con el tradicional sabor del pan de muerto
El tradicional pan de muerto, además de ser un componente esencial en las ofrendas mexicanas, es un alimento con una rica historia que le otorga un sabor distintivo, convirtiéndolo en el preferido de muchos.
El pan de muerto tiene su origen en la época de la conquista, cuando los españoles, inquietos por los sacrificios humanos en las ceremonias religiosas de las comunidades indígenas, crearon un pan de trigo cubierto de azúcar roja, que simboliza un corazón.
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Una de las características más destacadas del pan de muerto es su forma, que incluye huesitos alrededor y un cráneo en la parte superior, cada año, este alimento se presta para reinventarse en diversas creaciones culinarias que generan gran impacto.
En esta ocasión la fama del llamado "michimuerto" va en aumento por combinar su singular forma de gatito con el tradicional sabor del pan de muerto, pues conserva su esencia que mezcla naranja y azahar.
Su novedosa presentación contiene la tierna carita de un gatito dibujada con delicioso chocolate amargo, la cual se une a la perfección con los demás sabores de esta icónica pieza. Cabe destacar que la forma del "michimuerto" también rescata los huesitos en la superficie del pan.
Esta novedosa versión del tradicional pan de muerto fue catapultada al éxito por la panadería artesanal "Ritual", la cual se encuentra ubicada en calle Zaragoza, número 150, colonia Ignacio Zaragoza en la alcaldía Venustiano Carranza.
Esta panadería artesanal también cuenta con sedes alternativas en distintos bazares y eventos en la ciudad, por lo que se recomienda seguirlos en sus redes sociales para saber cuáles son sus próximos puntos de venta.
El costo del "michimuerto" es de 45 pesos, además este emprendimiento vende todo tipo de versiones de pan de muerto, conchas y otras piezas de repostería con presentación muy original.
Con información de SUN
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