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Estas son las cervezas que tienen menos calorías según PROFECO

La cerveza, una de las bebidas más consumidas en México y el mundo, puede provocar un aumento de peso en las personas debido al exceso de calorías

Es una bebida tradicional que se frecuenta mucho en los festejos del país y el mundo se trata de: la cerveza, una bebida alcohólica que se prepara a base de cualquier cereal que se maltea, es decir que pueda fermentarse, tal ejemplo es: la cebada, que puede ser manipulada para maltearse y poder extraer la cebada. 

Para elaborar la cerveza se necesita dejar en remojo el cereal con agua para que comience a germinar y posterior a ello se pone a secar (a este proceso se le llama “malteado”). Después, se separan los restos y queda sólo el líquido con un sabor dulce debido a los azúcares que se han liberado. El siguiente paso es la fermentación, que se produce al añadir levaduras, que reaccionan con el aire y los azúcares para crear el alcohol. 

¿Cuál es la cerveza que tiene menos calorías?

El Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor analizó
50 marcas de cervezas: 

  • 23 nacionales
     
  • 27 importadas

Para su análisis se verifico que el contenido de metanol no rebasara los niveles permitidos por la norma: Norma Oficial Mexicana NOM-142- SSA1/SCFI-2014. Bebidas alcohólicas. Especificaciones Sanitarias. Etiquetado Sanitario y Comercial, la cual específica que la bebida fermentada solo debe contener la cantidad menor de 300 mg referidos a 100 ml de alcohol anhidro.

El metanol es una sustancia tóxica y dañina para la salud, aunque en este tipo de bebidas es mínimo. También por esta razón se recomienda que el consumo de la cerveza sea moderada. 

Esta es la lista con menos calorías de acuerdo con PROFECO: 

En primer lugar se posiciona la Miller 64, con 16 calorías por cada 100 ml. Otras cervezas con menos calorías son: 
 

  • Michelob Ultra, con 24 calorías por cada 100 ml
     
  • Corona Light, con 26 calorías por cada 100 ml
     
  • KLOSTER LIGH, con 26 calorías por cada 100 ml
     
  • Coors LIGHT, con 26 calorías por cada 100 ml
     
  • TROPICAL LIGHT, con 28 calorías por cada 100 ml
     
  • TECATE LIGHT, con 29 calorías por cada 100 ml
     

La mayoría de las cervezas analizadas por Profeco tienen entre 16 y 77 calorías por cada 100 ml, mientras que las cervezas light contienen menos de 30 calorías por la misma cantidad.

Con esta información, ahora puedes tomar decisiones más acertadas para cuidar tu salud y, al mismo tiempo, disfrutar de una burbujeante y refrescante cerveza en tus festejos o momentos especiales.

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