Profeco te dice cuáles son las mejores marcas de atún para la temporada de cuaresma
La Profeco realizó un estudio para conocer las mejores marcas de atún que puedes incluir en esta Cuaresma
Con el inicio de la Cuaresma en México el pasado 14 de febrero, el consumo de mariscos y animales del mar ha tenido un incremento en la población, incluyendo así animales del mar a la dieta del día a día, entre los que destaca: el atún.
Al incluir este alimento proteico a tu plan alimenticio, es importante tener en cuenta la composición y contenido de este producto, vendido mayormente en latas, para poder elegir el que mejor cubra tus necesidades y cumpla con el nivel de calidad para su consumo seguro.
Es por ello que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio para revelar las mejores marcas de atún, sus precios y los componentes que lo conforman, aquí te dejamos más detalles.
Las características que fueron analizadas por este organismo público incluyen: contenido neto del producto, la masa drenada, la soya en masa drenada, el tipo de envase en el que se alberga el producto, la presentación, la cantidad de proteína y el medio de cobertura.
| Marca | Presentación | Precio | Gramos de masa drenada | Porcentaje de soya drenada |
Dolores premium |
Sólido en aceite | $36 | 106 gramos | 0% |
| Marina azul premiun | Sólido en aceite de oliva extra virgen | $24 | 80 gramos | 0% |
| Oro de España | Sólido en aceite de oliva | $232 | 74 gramos | 0% |
| Dolores premium | Trozos en aceite de oliva | $21 | 74 gramos | 0% |
| Great Value | Trozos en agua | $15 | 70 gramos | 0% |
| Tuny | Trozos en agua | $38 | No declara masa drenada | 0% |
| Tuny clásico | Trozoz en agua | $19 | 7 gramos | 0% |
| Atún dolores | Hojuelas en agua | $41 | 220 gramos | 0% |
| El Dorado | Hojuelas en agua con aceite | $12 | 90 gramos | 11 a 14% |
| Nair | Hojuelas en agua | $19 | 80 gramos | 0% |
| Ancla | Desmenuzado en agua con aceite | $12 | 80 gramos | 14% |
| Chedraui | Desmenuzado en agua | $12 | 90 gramos | 11 a 13% |
- El Diario Oficial de la Federación (DOF) menciona que la masa drenada es la cantidad de producto sólido o semisólido suspendido en un líquido que representa el contenido neto de un envase, después de que el líquido ha sido removido por algún método prescrito.
Según este estudio realizado por la Profeco, esos son los mejores atúnes basado en su presentación y contenido. Por otro lado también realizó un listado de las marcas de este producto que deben evitarse consumir ya que no contaron con las especificaciones descritas en dicho estudio, estas son:
| Marca | Presentación | Precio | Gramos de masa drenada | Porcentaje de soya drenada |
| Agromar | Sólido en aceite de oliva | $250 | 160 gramos | 0% |
| Calmex | Sólido en aceite de oliva extravirgen | $57 | 105 gramos | 0% |
| Marina Azul | Trozos en aceite de oliva extra virgen | $24 | 70 gramos | 0% |
| Tuny premium | Trozos en contenido que no se conoce | $27 | 100 gramos | 0% |
| Calmex | Hojuelas en agua | $19 | 90 gramos | 1 a 2% |
| Great Value | Hojuelas en agua | $38 | 220 gramos | 0% |
| Herdez | Hojuelas en agua | $42 | 200 gramos | 0% |
| Aurrera | Desmenuzado en agua con aceite | $31 | 200 gramos | No es veraz |
| Fresh Label | Desmenuzado en contenido dudoso | $11 | 100 gramos | 0% |
| Ke Precio | Desmenuzado en agua | $12 | 90 gramos | 9 a 12% soya |
| Golden Hills | Trozos en agua | $19 | 90 gramos | 0% |
| Marina Azul | Sólido en agua | $45 | 190 gramos | 0% |
Ahora que ya conoces las mejores opciones de marcas de atún para incluir durante este periodo de Cuaresma y en tu día a día, toma en cuenta los distintos factores que fueron analizados, para que tu consumo sea seguro, económico y saludable.
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MC