¡Come nutritivo con estos postres ricos y saludables!
Ya no sufras entre tus horas de comida y mejor agrega opciones saludables a tu dieta; aquí te dejamos algunas ideas de meriendas ricas y nutritivas
Cuando el apetito se te abre a media tarde, ¿sueles optar por un postre saludable o terminas comiendo cualquier producto del supermercado?
Pese a que mucho más fácil consumir postres y galletas, por ejemplo, los alimentos ultraprocesados son, por lo general, son poco nutritivos y, por el contrario sí ricos en grasas, sodio y azúcar.
No obstante, sabemos que muchos de nosotros no podemos resistirnos a la tentación de tomar un postre entre comidas, lo cual, a largo plazo, es algo beneficioso para nuestro cuerpo siempre y cuando sea saludable.
¿Por qué es importante comer un postre entre horas?
Comer un postre entre comidas nos ayuda a mantener estables los niveles de energía durante todo el día y a prevenir “caídas” de glucosa en la sangre.
Cuando se comen de manera adecuada, los postres también ayudan a disminuir el hambre causada por la ansiedad, por lo que se recomienda que estos sean bajos en calorías.
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Postres o meriendas saludables
Algunas opciones de postres saludables son los siguientes:
- Yogurt natural con fruta picada y pepitas de calabaza.
- Rebanada de pan integral con hummus o huevo revuelto;
- Crepioca (tapioca con huevo) rellena de queso bajo en grasa o pollo desmenuzado.
- Tortilla de verduras.
- Batido verde.
¿Cómo preparar la tortilla de verdura?
Lo que vas a necesitar:
- 2 huevos
- 1/4 taza de jitomate picado
- 1/4 taza de espinacas frescas picadas
- 1/4 taza de champiñones picados
- Sal y pimienta al gusto
- Una pizca de queso rallado (opcional).
Bate correctamente los huevos, sazónalos con sal y pimienta y cocina las verduras en una sartén hasta que lleguen a un punto de cocción blanda. Después, vierte los huevos batidos sobre las verduras y cocina hasta que cuajen.
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¿Cómo preparar el batido verde?
Lo que vas a necesitar:
- 1 taza de espinacas frescas
- 1 plátano maduro
- 1/2 taza de piña fresca o congelada
- 1/2 taza de leche (puede ser leche de almendras, leche de soya o yogurt)
- 1 cucharada de semillas de chía (opcional)
- Miel o edulcorante al gusto (opcional).
Para este saludable batido verde sólo coloca todos los ingredientes en una licuadora y licúa hasta obtener una consistencia homogénea.