Recetas para San Valentín: “Queso al horno”, deliciosa entrada para este 14 de febrero
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Tipo: Mediterranea
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Cocinar: Horno
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Preparación: 20 minutos
Cocción: 20 minutos
Total: 40 Minutos
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Dificultad: Baja
Quienes desean sorprender a su pareja con un detalle especial, durante los siguientes días en las recetas para San Valentín se recomendará un menú para dos personas de cuatro tiempos, que consta de entrada, ensalada, plato fuerte y postre.
Cada día a partir de hoy se dará la receta de un tiempo. En esta ocasión, la receta es el primer tiempo, se trata de una entrada con queso al horno, para el que se ha elegido un queso provolone, ideal para abrir apetito.
Ingredientes (para 2 porciones)
- 1 unidades Rodaja gruesa de queso provolone
- 2 unidades jitomates bola
- Cantidad necesaria Orégano
- Cantidad necesaria Aceite de oliva
- Cantidad necesaria Sal
- Cantidad necesaria Pimienta
Preparación
Precalentar
Precalentar el horno a 200°.
Lavar
Lavar los jitomates, cortar un jitomate en rodajas y el otro en cubos pequeños. Reservar los cubos.
Cubrir
Cubrir un recipiente para horno con las rodajas de jitomate, salpimentar.
Colocar
Colocar el queso sobre el jitomate en rodajas, agregar orégano encima.
Poner
Poner los cubos de jitomante encima del queso o a los lados, según tu gusto.
Hornear
Hornear durante 20 minutos a 200° o hasta que se haya fundido.
Retirar
Retirar del horno y ponerlo en otro plato.
Servir
Servir caliente.
XM