Jalisco
Pese a prohibición hay venta de moluscos en concha
Se comercian en el mercado del Mar, pasando por alto la orden de la Cofepris, quien negó la venta debido a una toxina encontrada en los productos
GUADALAJARA, JALISCO (28/MAR/2013).- En el mercado del Mar de Guadalajara hay venta de ostiones, patas de mula, mejillones y almejas, pese a la prohibición para el consumo de éstos productos en todo el país, por la Comisión Federal de Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris).
Lo anterior, luego de que en playas de Jalisco, Nayarit y Sinaloa, se encontró una toxina que al ser consumida en esos productos puede ocasionar parálisis respiratorias y en algunos casos provocar la muerte.
El señor José Antonio García refirió que el día de hoy van muy bien las ventas de este tipo de productos: "Han subido como 80% las ventas a como estuvo toda la cuaresma. Yo vendo Ostiones y Patita". Mencionó que hoy, ninguna autoridad los ha visitado para informarles de la veda.
Por su parte, Celso del Ángel Montiel, director de Regulación Sanitaria de la Secretaría de Salud Jalisco indicó que el operativo de vigilancia ya está en marcha en todo el Estado, con la colaboración de los municipios, incluso en Zapopan ya hicieron aseguramiento de producto, sin precisar la cantidad.
El director de Regulación Sanitaria exhorta a la población a no consumir estos productos hasta que se levante la veda. Pero si ya los comió y siente: entumecimiento de dedos o boca, adormecimiento de piernas, vómito, dolor de cabeza, mareos o algún tipo de parálisis, deben acudir inmediatamente a los servicios de salud para su atención.
EL INFORMADOR / MARU GARCÍA
Lo anterior, luego de que en playas de Jalisco, Nayarit y Sinaloa, se encontró una toxina que al ser consumida en esos productos puede ocasionar parálisis respiratorias y en algunos casos provocar la muerte.
El señor José Antonio García refirió que el día de hoy van muy bien las ventas de este tipo de productos: "Han subido como 80% las ventas a como estuvo toda la cuaresma. Yo vendo Ostiones y Patita". Mencionó que hoy, ninguna autoridad los ha visitado para informarles de la veda.
Por su parte, Celso del Ángel Montiel, director de Regulación Sanitaria de la Secretaría de Salud Jalisco indicó que el operativo de vigilancia ya está en marcha en todo el Estado, con la colaboración de los municipios, incluso en Zapopan ya hicieron aseguramiento de producto, sin precisar la cantidad.
El director de Regulación Sanitaria exhorta a la población a no consumir estos productos hasta que se levante la veda. Pero si ya los comió y siente: entumecimiento de dedos o boca, adormecimiento de piernas, vómito, dolor de cabeza, mareos o algún tipo de parálisis, deben acudir inmediatamente a los servicios de salud para su atención.
EL INFORMADOR / MARU GARCÍA
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