Indispensable controlar la producción de leche jalisciense
Debido al precio castigado de la leche en el mercado actual, plantea el dirigente de la UGRJ la necesidad de vigilar la producción del lácteo
GUADALAJARA, JALISCO (06/JUL/2010).- Actualmente hay un volumen de 350 mil litros de leche jalisciense que tiene problemas para venderse a un buen precio en el mercado de la industria láctea, comunicó el presidente de la Unión Ganadera Regional de Jalisco (UGRJ), Andrés Ramos Cano.
“Lo que se ocupa es cubrir simplemente la necesidad de que cuando hay un alza de producción podamos tener una opción para poder checarles... que no es que sobre, sino que la tenemos (la leche) en un momento dado en una producción en que se bajan los costos”, declaró Ramos Cano.
El dirigente ganadero señaló que ante el problema del precio castigado de la leche se gestiona el establecimiento de una planta deshidratadora que implica invertir 40 millones de pesos.
EL INFORMADOR/ SALVADOR MALDONADO