Economía

Productores avalan el cerco sanitario

El presidente de los avicultores prevé una baja en el precio del huevo ante un incremento en la postura de las aves

GUADALAJARA, JALISCO (26/FEB/2013).- El Dispositivo de Emergencia de Sanidad Animal publicado por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) tiene el respaldo de los productores de Los Altos de Jalisco.

Este mecanismo, de aplicación inmediata en San Francisco de los Romo y Aguascalientes, en el Estado de Aguascalientes, así como en Encarnación de Díaz, Jalisco, habrá de incidir en un control más riguroso de las medidas de bioseguridad, señaló el presidente de la Asociación de Avicultores de Tepatitlán (AVT), Ricardo Estrada de la Torre.

Consideró que con el nuevo dispositivo se tomarán medidas muy serias de prevención en una zona de gran concentración de granjas avícolas, como es El Bajío; y con ello se avanzará  en el control y erradicación de esta epizootia, cuyo virus tiene a su favor todavía el clima frío y los fuertes vientos de fin de invierno.

El presidente de la AVT,  indicó que el precio del blanquillo depende de la oferta y la demanda, pero ya se observa una tendencia gradual a la baja, pues para mayo se prevé un alza en la oferta del producto por un incremento en la postura de las aves.

El presidente de la Unión Nacional de Avicultores (UNA), Jaime Crivelli, señaló por su parte que la presencia del virus de la influenza aviar A H7N3 en Guanajuato es un “tropiezo mínimo”, pero su resultado fue el freno la exportación de huevos y pollo.

Crivelli indicó que “ese brote generó mucho ruido porque afectó a una empresa (Bachoco) que cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores, que es lo que causó tanta expectativa”.

CRONOLOGÍA

15 de febrero

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La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), confirma la presencia de gripe aviar A H7N3 en siete granjas de Bachoco, en Guanajuato.

18 de febrero

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Asciende a 12 el número de granjas afectadas por gripe aviar en  Guanajuato, todas ellas propiedad de la misma empresa. Autoridades informan que han sido contaminadas un millón 20 mil aves.

Las granjas afectadas se localizan en los municipios de Dolores Hidalgo, San Felipe, San Luis de la Paz y Juventino Rosas.

19 de febrero

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El precio del huevo sube hasta 36% en algunos establecimientos de la Zona Metropolitana de Guadalajara. De cotizarse en 22 pesos promedio, se ubica hasta en 30 pesos en algunos sectores.

22 de febrero

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El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) anuncia el envío de 20 millones de vacunas para erradicar el brote de gripe aviar registrado en Guanajuato. Previo a ello, un millón 900 mil aves han sido vacunadas.

> CONTROLAN VIRUS EN GUANAJUATO

Informan de nuevo caso

Una granja de la compañía Pilgrim’s Pride fue reportada con la presencia del virus de la gripe aviar, sumando así 18 unidades productivas afectadas por la enfermedad, informó Enrique Sánchez Cruz, titular del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica).

La empresa había informado horas antes que se detectó un incremento en la mortalidad en sus lotes de aves reproductoras localizados en Guanajuato.

El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación  (Sagarpa), Enrique Martínez y Martínez, aseguró que el brote de gripe aviar se mantiene controlado y en vías de solución en la zona afectada.
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