Economía
La fiesta del pan llega a Guadalajara
Mexipan, Feria Internacional de la Industria del Pan, por primera vez en la ciudad
Del 24 al 26 de octubre en la Expo Guadalajara, Mexipan es la oportunidad para que quienes producen, venden y compran pan y demás repostería se empapen de las directrices que esta industria tiene actualmente y logren lazos para negocios.
Mexipan se dirige personas especializadas en el ramo, emprendedores y estudiantes. Están invitados 107 expositores y además de las actividades de exhibición, habrá un ciclo de conferencias y un curso especializado de panadería con un chef español, explica Sandra Flores, gerente de Mercadotecnia.
Esperan a 15 mil visitantes de México y Centro y Sudamérica, y la concurrencia se hace notar desde las primeras horas de la exposición: hay filas de personas que se pierden en las instalaciones de la Expo con la intención de entrar a Mexipan.
Desde hace 20 años se realiza esta actividad en la Ciudad de México y en esta edición se escogió Jalisco porque es un Estado líder regional en el ramo: casi dos mil empresas se dedican a la elaboración de pan.
CLAVE:
Mexipan
Del 24 al 26 de octubre
Entrada: 150 pesos
107 Expositores
Expo Guadalajara
Av Mariano Otero 1499 Verde Valle
EL INFORMADOR/ ALEJANDRA PEDROZA
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