Economía
El Gobierno descarta una crisis alimentaria
Las secretarías de Hacienda y de Economía afirman que está asegurado el abasto de granos y huevo
CIUDAD DE MÉXICO (22/AGO/2012).- Para la Secretaría de Hacienda y Crédito Público (SHCP) no existe riesgo de crisis alimentaria en el país a pesar de los recientes incrementos en los precios en algunos de los alimentos básicos como el huevo.
El titular de la SHCP, José Antonio Meade, dijo que está asegurado el abasto de granos y del resto de productos agropecuarios.
Meade indicó que la reciente alza en el precio del huevo es de “coyuntura” y tiene que ver con la gripe aviar que enfrentó el país hace unas semanas.
“No es un tema generalizado y no es un tema que, en consecuencia, cambie la dinámica ni la expectativa de inflación”.
Informó que las autoridades federales están trabajando en evaluar la pertinencia de eliminar los aranceles y buscar elementos sustitutos, y junto con la banca de desarrollo lanzarán programas específicos, a través de FIRA y Financiera Rural.
El propósito, dijo, es recuperar el hato avícola, restablecer los problemas de abasto y controlar en consecuencia el problema que se está observado en el precio del huevo, pero insistió que no es un tema generalizado, ni cambia la expectativa de inflación.
En tanto, el titular de la Secretaría de Economía (SE), Bruno Ferrari, expuso que dado que el precio del huevo debería de ser de alrededor de 17 pesos, la dependencia está dispuesta a retirar los aranceles para la importación del alimento en caso de que la especulación continúe en perjuicio de los consumidores.
“No vamos a permitirlo; si es necesario vamos a liberar los aranceles, pero no podemos permitir que por unos cuántos haya 115 millones de mexicanos que estén pagando huevo a esos precios”.
Tras reconocer que el precio del alimento ha llegado a los 40 pesos, explicó que el incremento se debió a las repercusiones por la gripe aviar, al alza en los insumos en las granjas avícolas y al regreso a clases.
Ferrari afirmó que ahora se busca liberar el arancel que se aplica al huevo industrial, que es el que se usa en la panadería, a fin de no encarecer aún más el utilizado comúnmente en los hogares.
Exhortó a los consumidores a denunciar ante la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) los abusos cometidos por parte de los comerciantes y a consultar la página del organismo para comparar precios y comercios
En el caso del precio del pollo, el funcionario aseguró que la situación está controlada gracias a que no se impusieron cuotas a la importación del alimento procedente de Estados Unidos.
Ficha técnica
Los argumentos
De enero a la fecha los precios de los granos para el alimento de las vacas aumentaron 20% y se espera una nueva alza por los efectos de la sequía.
Los estados más afectados serían Jalisco, Coahuila, Querétaro, México, Chihuahua, Veracruz, Chiapas y Tabasco.
De acuerdo con los lecheros, en la actualidad el costo de producción es de seis pesos por litro de leche y se vende entre cinco y 5.50 pesos, por lo que debería ubicarse de seis a siete pesos según la zona de producción y calidad de la leche.
Afirman que costos desbordan el precio actual
Productores urgen a una alza en la leche
CIUDAD DE MÉXICO.- El presidente de la Asociación Nacional de Ganaderos Lecheros (ANGLAC), Vicente Gómez Cobo, calificó de urgente un repunte en el precio del producto básico al productor “en los próximos días, no en meses”, ya que el sector atraviesa por una crisis.
Argumentó que la situación de los ganaderos “es muy grave”, por el bajo precio que se paga al productor del litro de leche y por la alta dependencia de las importaciones de los excedentes de Estados Unidos, lo que podría afectar el abasto.
Si disminuye la producción nacional por la mala situación en la que se encuentran unos 50 mil ganaderos y el producto importado sube de precio, derivado de la sequía en Estados Unidos, indiscutiblemente se verá reflejado en el precio final al consumidor. Aclaró que este incremento dependerá de los inventarios y políticas de cada empresa, pero “puede ser en tres o seis meses o tal vez en un año, pero no más allá de ese plazo”.
El dirigente dijo que de un universo de 200 mil productores, 50 mil desaparecerían por la falta de rentabilidad en el negocio, en virtud de que el producto se comercializa como materia prima, con la consecuente falta de ingresos para 500 mil personas.
“Necesitamos que suba el precio, es urgente porque están desapareciendo los productores y es un activo que no se repone fácilmente”.
El presidente de lo lecheros hizo un llamado a la Secretaría de Economía para que no se permita importar leche en polvo por debajo del precio de producción”.
NTX
Sacrifican 10.9 millones de gallinas
Alistan el repoblamiento de granjas
A partir de este mes comienza la repoblación de gallinas ponedoras en la zona afectada por la gripe aviar.
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), informó que serán alrededor de cinco millones de aves las que mensualmente ingresen a las unidades avícolas vacías previamente sanitizadas.
Esta repoblación, afirmó, permitirá restituir paulatinamente la producción de huevo que se tenía antes del brote de influenza H7N3.
A la fecha, el sacrificio alcanza los 10.9 millones de aves. Además, se han muestreado 438 unidades de producción ubicadas en 45 municipios de la región de Los Altos, y sólo 43 de ellas han dado resultado positivo de presencia del virus.
El director del SENASICA, Enrique Sánchez Cruz, afirmó que para facilitar el abasto de productos avícolas, se otorgaron siete mil 333 certificados zoosanitarios de movilización para carne, huevo para plato, huevo fértil, huevo industrial, harinas, yema líquida, aves vivas y otros productos derivados.
El titular de la SHCP, José Antonio Meade, dijo que está asegurado el abasto de granos y del resto de productos agropecuarios.
Meade indicó que la reciente alza en el precio del huevo es de “coyuntura” y tiene que ver con la gripe aviar que enfrentó el país hace unas semanas.
“No es un tema generalizado y no es un tema que, en consecuencia, cambie la dinámica ni la expectativa de inflación”.
Informó que las autoridades federales están trabajando en evaluar la pertinencia de eliminar los aranceles y buscar elementos sustitutos, y junto con la banca de desarrollo lanzarán programas específicos, a través de FIRA y Financiera Rural.
El propósito, dijo, es recuperar el hato avícola, restablecer los problemas de abasto y controlar en consecuencia el problema que se está observado en el precio del huevo, pero insistió que no es un tema generalizado, ni cambia la expectativa de inflación.
En tanto, el titular de la Secretaría de Economía (SE), Bruno Ferrari, expuso que dado que el precio del huevo debería de ser de alrededor de 17 pesos, la dependencia está dispuesta a retirar los aranceles para la importación del alimento en caso de que la especulación continúe en perjuicio de los consumidores.
“No vamos a permitirlo; si es necesario vamos a liberar los aranceles, pero no podemos permitir que por unos cuántos haya 115 millones de mexicanos que estén pagando huevo a esos precios”.
Tras reconocer que el precio del alimento ha llegado a los 40 pesos, explicó que el incremento se debió a las repercusiones por la gripe aviar, al alza en los insumos en las granjas avícolas y al regreso a clases.
Ferrari afirmó que ahora se busca liberar el arancel que se aplica al huevo industrial, que es el que se usa en la panadería, a fin de no encarecer aún más el utilizado comúnmente en los hogares.
Exhortó a los consumidores a denunciar ante la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) los abusos cometidos por parte de los comerciantes y a consultar la página del organismo para comparar precios y comercios
En el caso del precio del pollo, el funcionario aseguró que la situación está controlada gracias a que no se impusieron cuotas a la importación del alimento procedente de Estados Unidos.
Ficha técnica
Los argumentos
De enero a la fecha los precios de los granos para el alimento de las vacas aumentaron 20% y se espera una nueva alza por los efectos de la sequía.
Los estados más afectados serían Jalisco, Coahuila, Querétaro, México, Chihuahua, Veracruz, Chiapas y Tabasco.
De acuerdo con los lecheros, en la actualidad el costo de producción es de seis pesos por litro de leche y se vende entre cinco y 5.50 pesos, por lo que debería ubicarse de seis a siete pesos según la zona de producción y calidad de la leche.
Afirman que costos desbordan el precio actual
Productores urgen a una alza en la leche
CIUDAD DE MÉXICO.- El presidente de la Asociación Nacional de Ganaderos Lecheros (ANGLAC), Vicente Gómez Cobo, calificó de urgente un repunte en el precio del producto básico al productor “en los próximos días, no en meses”, ya que el sector atraviesa por una crisis.
Argumentó que la situación de los ganaderos “es muy grave”, por el bajo precio que se paga al productor del litro de leche y por la alta dependencia de las importaciones de los excedentes de Estados Unidos, lo que podría afectar el abasto.
Si disminuye la producción nacional por la mala situación en la que se encuentran unos 50 mil ganaderos y el producto importado sube de precio, derivado de la sequía en Estados Unidos, indiscutiblemente se verá reflejado en el precio final al consumidor. Aclaró que este incremento dependerá de los inventarios y políticas de cada empresa, pero “puede ser en tres o seis meses o tal vez en un año, pero no más allá de ese plazo”.
El dirigente dijo que de un universo de 200 mil productores, 50 mil desaparecerían por la falta de rentabilidad en el negocio, en virtud de que el producto se comercializa como materia prima, con la consecuente falta de ingresos para 500 mil personas.
“Necesitamos que suba el precio, es urgente porque están desapareciendo los productores y es un activo que no se repone fácilmente”.
El presidente de lo lecheros hizo un llamado a la Secretaría de Economía para que no se permita importar leche en polvo por debajo del precio de producción”.
NTX
Sacrifican 10.9 millones de gallinas
Alistan el repoblamiento de granjas
A partir de este mes comienza la repoblación de gallinas ponedoras en la zona afectada por la gripe aviar.
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), informó que serán alrededor de cinco millones de aves las que mensualmente ingresen a las unidades avícolas vacías previamente sanitizadas.
Esta repoblación, afirmó, permitirá restituir paulatinamente la producción de huevo que se tenía antes del brote de influenza H7N3.
A la fecha, el sacrificio alcanza los 10.9 millones de aves. Además, se han muestreado 438 unidades de producción ubicadas en 45 municipios de la región de Los Altos, y sólo 43 de ellas han dado resultado positivo de presencia del virus.
El director del SENASICA, Enrique Sánchez Cruz, afirmó que para facilitar el abasto de productos avícolas, se otorgaron siete mil 333 certificados zoosanitarios de movilización para carne, huevo para plato, huevo fértil, huevo industrial, harinas, yema líquida, aves vivas y otros productos derivados.
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