Zapopan promoverá consumo de pescado

ZAPOPAN, JALISCO.- Desde el próximo miércoles se implementará el Programa Cuaresma 2009 en el municipio de Zapopan, a través del cual se organizará a una red de promotoras ciudadanas en 72 colonias de las zonas marginadas, para que difundan los beneficios del consumo de productos del mar a un precio más asequible de lo normal.

En el operativo trabajarán de manera conjunta el Ayuntamiento de Zapopan, la Procuraduría Federal del Consumidor ( Profeco) y la Asociación de Productores y Comerciantes de Pescado y Mariscos del Estado de Jalisco, la presidenta de esta última, Elba Santos Abunader, declaró al respecto:

“Por su bajo precio este alimento debería ser la solución para nutrir a las familias de bajos ingresos en esta crisis económica, ya que manejamos más de 50 especies del mar dentro del rango de entre 20 y 48 pesos por kilogramo”.

El Mercado del Mar de Zapopan es el segundo en importancia del país. Para esta temporada contará con tres mil toneladas de productos en su oferta pues no atiende únicamente a la población de Jalisco, sino de otras entidades Nayarit, Zacatecas, San Luis Potosí, Michoacán y Aguascalientes.

El presidente municipal de Zapopan, Juan Sánchez Aldana, dijo durante su intervención en la presentación del programa, que éste no debía estar vigente solamente durante la Cuaresma y la Semana Santa, sino de manera permanente en lo que resta del año.

Para saber

Según el delegado estatal de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), José Trinidad Muñoz Pérez, Jalisco produjo el año pasado 800 toneladas de productos a través de la acuacultura y más de 12 mil toneladas en pesca. En 2007 se invirtieron 10 millones de pesos en proyectos para acuacultura, en 2008 subió a 40 millones de pesos lo destinado a ese concepto, y para este 2009 se prevén 62 millones de pesos.

EL INFORMADOR/ LUIS HERRERA