Van por récord en festival de cerveza

ZAPOPAN, JALISCO (05/SEP/2011).- Los consumidores jaliscienses de cerveza han hecho valer su peso. Así lo demuestra la asistencia al Festival de la Cerveza, que ya se convirtió en el más importante de América Latina. A unos días de que se lleve a cabo la versión 2011, las expectativas son altas.

El presidente de la Asociación de Cervecerías de la República Mexicana, Jesús Briseño, al dar los detalles del Cuarto Festival de la Cerveza a celebrarse los próximos 14, 15 y 16 de octubre en el Parque Metropolitano, señaló: “Con el tercero rompimos el récord del festival más grande de Latinoamérica (superando al de Valdivia, Chile) porque llegamos a 22 mil participantes. En este año esperamos 33 mil asistentes”. También creció el número de cervecerías: serán 33 las participantes y algunas de ellas aprovecharán para hacer lanzamientos de nuevos productos.

La música no puede faltar con la presencia de 30 bandas de rock. El evento es considerado familiar, incluso habrá un área dedicada al cuidado de los niños (“salón kids”). Por primera vez se contará con un congreso cervecero que lleva por nombre “Cultura en un vaso”. Constará de tres conferencias a impartirse el sábado 15, con temas que van desde los estilos de cervezas, casos de éxito de empresas sustentables, hasta un panel entre expertos  del sector.