Viernes, 22 de Noviembre 2024
Jalisco | Solución novedosa y viable para cumplir la agenda ambiental del sector tequilero

Tequileras accederán a esquemas a favor del ambiente

Solución novedosa y viable para cumplir la agenda ambiental del sector tequilero

Por: EL INFORMADOR

Evitar la contaminación del agua es uno de los retos en el proceso de elaboración del tequila. A. CAMACHO.  /

Evitar la contaminación del agua es uno de los retos en el proceso de elaboración del tequila. A. CAMACHO. /

GUDALAJARA, JALISCO (03/JUL/2011).- Con el fin de enfrentar los problemas de contaminación de aguas residuales por las vinazas generadas en la elaboración de tequila, las empresas destiladoras tienen a su alcance un esquema financiero que permite el acceso a los bonos de carbono, lo que implica una solución novedosa y viable para cumplir la agenda ambiental del sector tequilero.

Así lo plantea el residente estatal del Fideicomiso Instituido para la Agricultura del Banco de México ( FIRA), José Antonio García Vigil, quien dijo que este esquema que se ofrece al sector tequilero, se deriva del convenio firmado por esta institución financiera con dos bancos alemanes (KSW y Deutsche Bank), lo que permite el acceso preferencial a recursos financieros, lo que permite el acceso al financiamiento en condiciones de tasas asequibles y en lapso fluido que permite aprovechar los beneficios del mercado de bonos de carbono.

Detalló este funcionario que en la reciente cumbre de Cancún contra el cambio climático, México logró beneficiarse con este programa encaminado al mejoramiento ambiental.

El representante del FIRA hizo mención de que el esquema financiero propuesto está diseñado de manera integral, de modo que los ingresos en favor de las empresas por los bonos de carbono permitan reducir la amortización de los proyectos.

Por su parte, el director del Consejo Regulador del Tequila (CRT), Ramón González Figueroa, expresó que este esquema del acceso a los bonos de carbono, aparece como un instrumento muy al alcance de las pequeñas y medianas empresas destiladoras, para resolver de fondo el problema como son la eliminación de las concentraciones de vinazas en las aguas residuales que se arrojan a distintos cuerpos de agua.

Kioto, como origen


¿Qué son los bonos de carbono?
Son uno de los instrumentos emanados en 1997 del Protocolo de Kioto para enfrentar el problema del calentamiento global. El mercado de los bonos de carbono supone reglas de operación que establecen diversos mecanismos para su colocación y transferencia, así como el papel de las firmas certificadoras involucradas.

¿Cómo benefician a la industria tequilera?

Para el caso de las empresas tequileras, los bonos de carbono permitirán ingresos adicionales a las destilerías y con ello facilidad para amortizar compromisos financieros contraídos. Por cada litro de tequila, se generan 10 litros de vinazas.

FUENTE: FIRA, CRT.

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