Se consolida Jalisco como principal aportador al PIB agropecuario

GUADALAJARA, JALISCO (15/JUL/2010).- El gobernador de Jalisco, Emilio González Márquez, aseguró que esta entidad se consolida como el principal generador del Producto Interno Bruto (PIB) agropecuario nacional.  

Durante la reunión mensual del Consejo Agropecuario de Jalisco (CAJ), resaltó que muchos de los retos logrados se deben a que en los últimos tres años se ha triplicado la inversión en el campo jalisciense, con resultados positivos y alentadores.  

"Jalisco tiene una gran y rica tradición agropecuaria, pero siempre hay posibilidades de mejorar", admitió González Márquez al subrayar que su administración se propuso concretar proyectos que ayudarán a generar más riqueza en el campo.  

Consideró que otro de los logros ha sido equilibrar la inversión en infraestructura que realiza el sector público entre la Zona Metropolitana y el resto de las regiones, "no existe ya la disparidad en donde todo era la Zona Metropolitana ".  

Resaltó que el hecho de que Jalisco sea el principal aportador del PIB agropecuario nacional, se debe también en gran forma a la labor de los propios campesinos que producen los alimentos, así como a la organización y a la unión con la que se trabaja.  

Citó los avances en la materia logrados como la construcción del Rastro Metropolitano en Acatlán para generarle Valor Agregado a los productos cárnicos, y el Centro Nacional de Recursos Genéticos, que será el primero en América Latina y el número 17 en el mundo.  

"Es el más moderno, con tecnología de punta, que habrá de albergar, en una primera etapa, 130 mil especies y variedades para repatriar al país esos productos que son nuestros, pero que no teníamos la posibilidad de mantener el código genético porque no había instalaciones, ni tecnología, ni capital humano", dijo.  

Comentó que este Centro, ubicado en Tepatitlán, empezará operaciones este mismo año, donde también se estudiará el código genético para que los productos del campo sean más saludables, tengan más resistencia a enfermedades y a plagas, mayor vida de anaquel.  

Habló además, de la construcción y operación de un Centro de Valor Agregado que permita vender no sólo cantidad de producto, no sólo toneladas sino valor agregado con tecnología aplicada.  

"Por ello, es que llevamos ya tres años en la construcción de este Centro de Valor Agregado que está siendo reconocido por aquellos países, Estados Unidos y Canadá, de donde surgió este concepto. Este año estará concluido e iniciará su operación", concluyó.