Jalisco, con 19 casos de intoxicaciones de clenbuterol

GUADALAJARA, JALISCO (21/DIC/2011).- El Estado de Jalisco cierra este año con 19 casos preliminares de intoxicaciones por clenbuterol, cifra que está muy por debajo de la que se tuvo en 2010, cuando se presentaron 39 casos a lo largo del año.

Así lo dio a conocer el director de Regulación Sanitaria de la dependencia, Juan Carlos Olivares Gálvez, quien informó que la tendencia general en este 2011 fue descendente, pues se había tenido un repunte del 2009 al 2010, cuando se dispararon los casos de 17 a 39, respectivamente.

De los 19 casos de este año, seis se dieron en carne de res del municipio de Amatitán, cuatro más por hígado de Tonalá, ocho más de vísceras provenientes de Manzanillo, Colima, así como un caso más en carne de res de Zapopan.

Aunque comúnmente, los casos de intoxicación por clenbuterol se daban en hígado, ahora ya se ven también en vísceras y carne de res, por lo que ha sido necesario reforzar las acciones preventivas en rastros municipales.

Cabe destacar que los únicos cuatro casos que se dieron por la ingesta de hígado en el municipio de Tonalá, ocurrió el primero de julio, es decir, después del levantamiento de la alerta sanitaria para el consumo de hígado en el Estado.

Olivares Gálvez aseguró que una de las acciones más importantes en el año fue la de blindaje que se hizo antes, durante y después de los Juegos Panamericanos, para lo que se adquirió un laboratorio especializado con un valor de dos millones de pesos.

Con ello, las muestras realizadas en carne sospechosa, tienen un mayor índice de confiabilidad, que las que se practicaban antes de contar con la tecnología del laboratorio nuevo, el cual está ubicado en el Estatal.

Registros 2011

Casos                                                            lugar                         fecha

Seis por carne de res                                Amatitán                      5 junio

Cuatro por hígado                                      Tonalá                         1 julio

*Ocho por vísceras                                     Cihuatlán                    2 de julio

1 por carne de res                                      Zapopan                    14 de noviembre

Total: 19

*Las vísceras fueron provenientes de Manzanillo, Colima.

Casos por año

2008        21

2009      17

2010    39

*2011    19

*Preliminar

EL INFORMADOR / THAMARA VILLASEÑOR