Granadazo no mella expectativas de restauranteros para San Valentín

GUADALAJARA, JALISCO (12/FEB/2011).- Pese al violento incidente del granadazo con que inició la sociedad tapatía el fin de semana previo al Día de San Valentín con el suceso en la cercanía de la fuente Minerva, los sectores involucrados en el comercio, el turismo y la recreación esperan que haya un repunte económico con motivo del Día de San Valentín, según lo expresó el delegado estatal de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados ( Canirac), Germán Ralis Cumplido.

Este dirigente afirmó que este suceso es condenable por atentar contra la convivencia pacífica y por haber dejado tras de sí varias vidas humanas, por lo que las autoridades deben actuar y aplicar todo el peso de la ley.

Ante lo complejo que se está revelando la lucha contra la delincuencia que le apuesta a la violencia a costa de lo que sea, Ralis aseveró que este situación amerita que sociedad y autoridades redoblen esfuerzos para hacer valer el Estado de Derecho.

De parte del sector restaurantero, indicó que se toman medidas preventivas para mayor control del acceso a los sitios de esparcimiento y convivencia con el fin de dar confianza a los consumidores.

Aunque, admitió que de entrada se sabe que los delincuentes tienen a su favor varios factores (como la fuerza que da el anonimato) y por ello las instancias más obligadas son las autoridades en sus diversos ámbitos de gobierno.

Insistió en que en el gremio gastronómico hay conciencia de hacer su tarea en cumplir todo lo que los reglamentos oficiales establezcan en torno a mejorar en condiciones de seguridad en pro de su personal y de la clientela visitante.

Dijo confiar en que prevalezca en los comensales un ánimo optimista como para se tenga un repunte de visitantes en restaurantes y todos los espacios de esparcimiento y recreación en torno a la fecha del Día de San Valentín.


EL INFORMADOR / SALVADOR Y MALDONADO