Existe maíz contaminado genéticamente, revela estudio

GUADALAJARA, JALISCO.- De acuerdo con el estudio “Agriculture at a Crossroads”, en el volumen de Latinoamérica, la situación de México es preocupante, ya que hay evidencia de contaminación genética de distintas variedades de maíz y podría afectar a los más de 100 millones de habitantes.

“Es bastante preocupante, porque esta contaminación puede llegar al alimento de la gente.  Y más grave es que en Estados Unidos ya hay maíz genéticamente modificado con biofarmacéuticos, que son plantas genéticamente modificadas, para inyectar sustancias terapéuticas, como proteínas virales para vacunas, hormonas, anticuerpos”, señaló Inge Armbrech, de la Universidad del Valle, de Cali, Colombia, una de los 50 autores de la investigación que se realizó en todo el mundo.

Esto empezó con el tabaco en 1986, pero recientemente 70% de las autorizaciones se han emitido para maíz, “y todos estos productos no se pueden consumir, porque hay riesgos para humanos y para todos los herbívoros”.

El documento revela que  la abilina es un insecticida químico que ya se siembra en maíz transgénico, que si lo consumen personas o animales, causa deficiencia de vitaminas, coagulación de la sangre, enfermedades en páncreas de animales y humanos y otros productos. Este producto se siembra en campos abiertos de Estados Unidos.

“El maíz se contamina y la gente no puede saberlo”.

Otros productos son la tripsina y antitripsina, que producen alergias.

“También a las abejas las afecta, buscan polen y miel y, si es transgénico, entra a su tracto digestivo, ellas tienen bacterias que producen miel  y entre bacterias se lo pasan, y podrían transmitir de manera horizontal, entre  microorganismos.

La apricina y otras enzimas inhiben la digestión, y la virina mata o produce efectos crónicos en especies e insectos estudiados.