Espera Ssa que Senado apruebe pronto la Ley Antiobesidad

GUADALAJARA, JALISCO.- Con la aprobación de reformas a la Ley General de Salud para prohibir la venta de alimentos chatarra en escuelas, así como de hacer obligatoria la actividad física por parte de los alumnos para disminuir los niveles de obesidad infantil, se otorgan facultades a las autoridades sanitarias de los estados para poder intervenir y hacer recomendaciones, aseguró hoy el secretario de Salud estatal, Alfonso Petersen Farah.

No obstante, "va a ser prácticamente imposible que llegue el día en que podamos realmente definir, o romper por completo con el tipo de alimentación que actualmente conocemos como industrializada en los espacios de venta en las tiendas escolares", admitió.

Lo que sí se puede hacer, es trabajar en la concientización con las familias y profesores, así como brindar capacitación a las personas encargadas de las "tienditas" o cooperativas de los planteles.

A los padres, para pedirles que sus hijos lleven a la escuela alimentos preparados desde casa, y si no es así, inculcar a los pequeños para que opten por comprar alimentos que los nutran y no que solamente los "llenen".

Lo que propone la reforma, considera Petersen Farah, es que las dependencias hagan una norma oficial que establezca la manera en que se regulará el problema de la obesidad y el sobrepeso, pero sobretodo deberá estar enfocada en la promoción de alimentos de alto nivel nutricional, por encima de la comida industrializada.

Espera que los senadores aprueben la reforma, debido a que se trata de una discusión profesional y positiva, buscando un resultado satisfactorio para todos.

EL INFORMADOR / THAMARA VILLASEÑOR