Entregan propuesta al Congreso para reducir problemas por exceso de alcohol

GUADALAJARA, JALISCO.- La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados ( Canirac) entregó al coordinador de la fracción panista en el Congreso del Estado, Abraham González Uyeda, su propuesta para reducir los problemas asociados con el consumo de bebidas alcohólicas, la cual se enfoca en un programa de persuasión y educación; de responsabilidad social de los empresarios, así como de responsabilidad estatal; la realización de estudios técnicos, y un programa de movilidad urbana nocturna.

El presidente de la Canirac, Gerardo Rallis Cumplida, reconoció que el gremio restaurantero está consciente de la responsabilidad y el rol social que tiene para inhibir el consumo excesivo de alcohol.

El ítem de persuasión y educación consiste en una campaña social donde se plantea de forma explícita los riesgos que lleva consigo la combinación de volante y alcohol. Para ello se plantea realizar convenios universitarios y con otras instituciones educativas que vayan enfocados a campañas donde concienticen al conductor del riesgo que existe en esa combinación, así como otra enfocada al conductor designado.

En cuanto al de responsabilidad social de los empresarios, se postula la cero tolerancia en la venta de bebidas embriagantes a menores de edad en establecimientos con venta de las mismas, así como cursos y manuales de capacitación para que el personal de esos establecimientos sepa cómo actuar ante la situación de exceso de alcohol en alguna persona.

Uno de los aspectos que destaca de la propuesta de la Canirac es la creación de un síndico ciudadano que sea responsable de hacer un recorrido con las autoridades para dar certeza del cumplimiento del reglamento.

EL INFORMADOR / MARDIA MENDOZA