Miércoles, 27 de Noviembre 2024
Jalisco | La carne presentaba un estado de descomposición

Decomisan 20 toneladas de carne caducada

Tras una revisión que realizó el inspector de Resguardo del Rastro de Guadalajara, fueron localizadas 20 toneladas de carne,todas con una fecha de caducidad

Por: EL INFORMADOR

GUADALAJARA, JALISCO.- Tras una revisión que realizó el inspector de Resguardo del   Rastro de Guadalajara, fueron localizadas 20 toneladas de carne de res, pollo, cerdo y pavo, todas con una fecha de caducidad de más de un año de atraso, además de presentar un estado de descomposición, el cual “no es apto para su consumo”, refirió el inspector.
 
El hecho se registró en una empresa particular, que se ubica en la confluencia de las calles 3 y 22, en la Zona Industrial del municipio de Guadalajara.

Al momento de arribar al lugar, encontraron la carne dentro de unas cámaras de refrigeración, la cual, presuntamente estaba en proceso de reetiquetación para su venta, con fechas recientes.

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