Alimentos perecederos mantienen precios estables

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GUADALAJARA, JALISCO (29/JUL/2010).- Hasta el momento las lluvias no han dejado daños severos en el campo mexicano, por  lo que no se han disparado los precios de productos perecederos, informó el presidente de la Unión de Comerciantes del Mercado de Abastos de Guadalajara (UCMA), Rafael Barrios Dávila.

Precisó  que, a diferencia de otros temporales, cuando las granizadas y otros fenómenos meteorológicos propician pérdidas en cultivos a cielo abierto, como jitomates, tomates verdes y chiles, en lo que va del presente ciclo de lluvias no se han tenido problemas que traigan consigo escasez y, con ello, el incremento de precios.

En los casos de alimentos que han subido de precio en fechas recientes, como aguacates y naranjas, que se han disparado 100% en sus cotizaciones al consumidor, refirió que se debe a la escasez de estas frutas en la presente temporada por las circunstancias propias de su periodo vegetativo, y no por efecto de las lluvias.

Hizo mención de que los daños causados en el sector rural en Tamaulipas, Nuevo León y el Norte de  Veracruz, al momento no se han resentido por la abundancia de la oferta agrícola de otras entidades, aunque refirió  que estos siniestros se dejarán sentir más delante, como por el hecho de que bajarán las cosechas de maíz y sorgo por la inundación de parcelas, sobre todo en las áreas afectadas de Tamaulipas.

Barrios Dávila fue entrevistado con motivo de la partida de otro tráiler de alimentos y productos domésticos que fue enviado por el Consejo Agropecuario de Jalisco en pro de los damnificados de Nuevo León.     


EL INFORMADOR / SALVADOR Y MALDONADO