Para Paulina Echeverri cocinar es un acto terapéutico. Es su manera de meterse y envolverse en su propio mundo, un mundo dulce y lleno de creatividad con Eloise Baked Goods. Ella se define como una mujer detallista, ambiciosa y empática, pero también emprendedora y en esta entrevista nos habla sobre un proyecto que se desarrolló desde su propia cocina.
