Miércoles, 27 de Noviembre 2024
Economía | El flujo del huevo jalisciense a otras regiones del país se mantiene normal

Saldo negativo de 75 MDP por la muerte de 2.5 millones de aves

Cada gallina ponedora muerta supone un pasivo de 30 pesos, señala Ricardo Estrada, Presidente de la Asociación de Avicultores de Tepatitlán

Por: EL INFORMADOR

El impacto actual de la gripe aviar ha descontado ya 2.5 millones de aves de un total de 90 millones que se tienen en Jalisco. ARCHIVO  /

El impacto actual de la gripe aviar ha descontado ya 2.5 millones de aves de un total de 90 millones que se tienen en Jalisco. ARCHIVO /

GUADALAJARA, JALISCO (11/JUL/2012).- Dentro del balance del impacto de la crisis de la gripe aviar, se tiene como dato favorable el flujo normal del huevo jalisciense que había sido bloqueado en ciertos segmentos del país.

La parte negativa es el golpe de la pérdida de parte del inventario de gallinas. Tan sólo por la mortandad de 2.5 millones de aves, se tiene una descapitalización por 75 millones de pesos, si se considera que cada gallina ponedora muerta supone un pasivo de 30 pesos.

Así resume la situación el presidente de la Asociación de Avicultores de Tepatitlán (AVT), Ricardo Estrada de la Torre, quien refiere que salvo los bloqueos del Gobierno de Sinaloa, el huevo de Jalisco, que lleva su respectivo documento de certificación de granja libre, se ha canalizado a sus destinos tradicionales, lo que es algo importante en el actual contexto.

También indicó que el mercado ha avanzado en asimilar el impacto del operativo contra el brote de la influenza, en el sentido de que se reconoce que no hay factores de riesgo para el producto certificado que se envía para su consumo, como se muestra con la gradual superación del fenómeno de la especulación que se dio en días recientes, con un precio a la baja del huevo en sus centros de consumo.

En este punto, indicó que se tiene confianza en que se conserven las principales plazas del huevo jalisciense, como son las de varias ciudades del Occidente, el Valle de México y del Noreste del país.

A la espera de la vacuna

Ante el problema del retraso de la llegada de las vacunas de Pakistán, dijo que se confía en la capacidad de gestión del Gobierno mexicano para que ingresen al país.

Abundó que mientras no se inicie la vacunación intensiva del inventario de ave, el problema no se atacará a fondo, lo que, según los planes anunciados, será en agosto próximo.

Para saber

El impacto actual de la gripe aviar ha descontado ya 2.5 millones de aves de un total de 90 millones que se tienen en Jalisco.


EL INFORMADOR / SALVADOR Y MALDONADO

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