Martes, 08 de Octubre 2024
Economía | El actual incremento de precios en los alimentos es consecuencia de un cambio de dirección en la agricultura

Necesaria voluntad política mundial ante alza de alimentos: FAO

Se requiere un consenso y mayor voluntad política mundiales para darle a la agricultura el papel prioritario que tenía anteriormente a nivel internacional

Por: NTX

GUADALAJARA.- Ante la escalada de precios de los alimentos se requiere de mayor voluntad política a nivel mundial para apoyar a la agricultura y ayudar "los más pobres de los pobres", recomendó la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación ( FAO).

El representante de la FAO en México, Norman Bellino, consideró que se requiere un consenso y mayor voluntad política mundiales para darle a la agricultura el papel prioritario que tenía anteriormente a nivel internacional.

Entrevistado en el marco del último día de trabajos del Primer Congreso Internacional de Biocombustibles, subrayó la necesidad de elevar la productividad del campo a través de tecnologías modernas, investigación, capacitación, exenciones y mayor voluntad política.

El actual incremento de precios en los alimentos es consecuencia de un cambio de dirección en la agricultura, ya que se favoreció a otros sectores y, en consecuencia, se destinaron menores inversiones en el campo, explicó Bellino.

No obstante, destacó, hay voluntad mundial para hacer frente a los focos más afectados por el incremento de los precios de los alimentos, como son "los más pobres de los pobres" que no tiene los medios para comprar lo más básico.

Hay una voluntad mundial de la ONU y de diferentes países a través de programas de ayuda social para aliviar la situación económica de la gente más pobre, no sólo en caso de desastres naturales, sino también en el alza de precios de los alimentos.

El representante de la FAO en México precisó que estos programas son instrumentos de corto plazo, y "no podemos cada vez depender de programas de ayuda social porque tiene un costo para la sociedad en conjunto".

Lo que se tiene que hacer a mediano y largo plazo es repensar la forma de tratar al campo, invertir más de darle más posibilidades a la población rural de tener un futuro decente, recomendó.

Por otra parte, alertó que la producción de bioenergéticos puede tener efectos muy fuertes sobre la seguridad alimentaria y el medioambiente, dependiendo de la velocidad que la que se realicen estos cambios.

"Una decisión en un país de incrementar fuertemente el cultivo de maíz en desmedro de otros cultivos y hacerlo en un periodo muy breve, lógicamente puede tener problemas, consecuencias, implicaciones sobre la agricultura, la seguridad alimentaria, el medio ambiente de ese país y también a veces a nivel mundial", concluyó.

NTX 08-05-08 MBLD

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