Martes, 26 de Noviembre 2024
Economía | Para noviembre el sector avícola quedará completamente recuperado

México supera gripe aviar tras sacrificar 22 millones de gallinas

Los costos que provocó el brote de influenza en el país ascendieron a nueve mil 500 millones de pesos

Por: EL INFORMADOR

Caro.-  La gripe aviar provocó que el huevo subiera a 40 pesos; al día de hoy se vende en 26 pesos en promedio. EL UNIVERSAL  /

Caro.- La gripe aviar provocó que el huevo subiera a 40 pesos; al día de hoy se vende en 26 pesos en promedio. EL UNIVERSAL /

CIUDAD DE MÉXICO (25/OCT/2012).- México ya superó la contingencia por la gripe aviar que afectó a granjas de Jalisco desde junio pasado y que obligó a  sacrificar a más de 22 millones de gallinas.

El Presidente Felipe Calderón aseguró que, de acuerdo con los parámetros internacionales, “dado que en 68 días consecutivos no han aparecido nuevos brotes de influenza aviar, podemos dar por  superada la contingencia y declarar totalmente controlado el brote”.

La gripe aviar causó pérdidas al sector por nueve mil 500 millones de pesos, informó Jaime Crivelli Espinoza, presidente de la Unión Nacional de Avicultores. Precisó que los daños incluyen el sacrificio de aves, despoblación, repoblación, pérdida de empleos y enormes volúmenes de insumos demandados, entre muchos otros indicadores.  

Recordó que en Jalisco produce el 55% del total de la producción de huevo en el país.  

“De ahí, que la afectación al abasto haya sido significativa y, por ello, el aumento del precio del alimento en el mercado nacional e  internacional”.  

Al presentar el Balance del Brote de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad, Calderón estimó que para noviembre próximo el sector avícola quedará completamente recuperado de la contingencia en lo que se refiere a la  parvada de aves ponedoras.

Destacó que de no haberse actuado con oportunidad y con firmeza se habría ocasionado un daño irreversible en el sector, que hubiera reducido la capacidad productiva del país, considerado el quinto productor de huevo y el primero en materia de consumo.

El directivo de los avicultores del país expuso que “el diagnóstico inicial de la fluctuación a la producción de huevo, derivado del brote de influenza, no fue el más adecuado, ya que se minimizó el impacto que éste tendría en el mercado nacional”.

Crivelli  dijo que, por el contrario, fueron los propios avicultores quienes intentaron mitigar al máximo el problema del encarecimiento del precio del huevo, ya que el mayor volumen de las importaciones totales de huevo fresco, que oscilan entre las  nueve mil 800 toneladas del producto, fueran realizadas por nosotros mismos”.  

Sube precio de la leche
La inflación baja a 4.64 por ciento


CIUDAD DE MÉXICO.- La inflación anualizada de México se desaceleró durante la primera quincena de octubre por primera vez en seis meses.

El índice de precios al consumidor de México bajó 4.64% anual hasta la primera quincena de octubre, desde 4.73% del mismo periodo a septiembre, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).

En la primera mitad de octubre, el índice de precios al consumidor subió 0.45 por ciento.

La lectura quincenal es el primer alivio para el índice desde que comenzó a acelerarse en abril, gracias a una reversión de las alzas que habían mostrado algunos alimentos y productos agropecuarios como el pollo, el huevo o la tortilla de maíz.

Sin embargo, el precio de la leche sufrió un alza de 5 por ciento.

En la presentación de dos litros de leche preferente subió un peso y la de un litro 50 centavos en una cascada de incrementos que en semanas pasadas incluyó una de las presentaciones de tetrapack.

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