Mercado de EU 'con las puertas abiertas' para México

GUADALAJARA, JALISCO (12/MAR/2014).- Para un mexicano, salir y comprar tortillas o preparar una salsa puede resultar ordinario. Para un mexicano residido en Estados Unidos, significa un problema ya que no es fácil encontrar estos productos en otro país, esto significa una oportunidad enorme para los comerciantes mexicanos que deseen exportar, ya que es un mercado cuyas necesidades gastronómicas y añoranza por México crecen día con día.
 
Con la conferencia "La puerta del Norte: abierta para todos" durante la Expo ANTAD, Lupillo Ramírez, representante de la cadena estadounidense de supermercados Northgate Markets, comentó que se trata del momento preciso para que los productores mexicanos comiencen a llevar su mercancía a Estados Unidos, pues cada día los migrantes buscan tener el sabor de su país en el lugar que residen ahora y no hay muchos que puedan ofrecérselos.
 
En Estados Unidos hay 52 millones de hispanos, se espera que para 2040 sean 108.2 millones. Hasta ahora son 33 millones los mexicanos residiendo en el vecino país del norte, quienes tienen aproximadamente un poder adquisitivo de 40 mil dólares anuales, el cual se espera que vaya aumentando, pues los hijos de los migrantes tendrán un grado académico significativo, lo que representa un mayor sueldo, que no podrán gastar en la comida que les gusta, esa que desde sus casas les inculcaron, pues no será posible encontrarla en ninguna parte.
 
Según Ramírez, los mexicanos de primera generación (quienes llegaron desde México) así como también los de la segunda generación (hijos de migrantes y nacidos en Estados Unidos), no desean un producto "mexicano" hecho en Estados Unidos, ellos quieren algo auténticamente mexicano, así como sus padres les enseñaron o ellos mismos probaron cuando vivían aquí, esa "nostalgia" debe ser erradicada, por lo que los productores deben exportar hacia allá, para que ambas partes resulten beneficiadas.
 
Northgate Markets, está asociado con otras cadenas como Cárdenas y Ranch Markets, juntos ofrecen al consumidor productos cien por ciento mexicanos, enfocados al cliente que acude con ellos, además de la oportunidad de que las pequeñas y medianas empresas con productos novedosos, que no tienen los medios para exportar por sí solos, se den a conocer y crezcan.
 
Cuando se está en un país desconocido, se le da más valor a tu propio país, es por eso que se necesita comenzar a exportar hoy, por lo que Northgate Markets anuncia que tiene "las puertas abiertas" para reunirse y comercializar productos mexicanos, sin temores a que las grandes marcas que ofrezcan mercancía parecida los opaque, pues no hay nada que pueda compararse con lo realizado en México.
 
EL INFORMADOR / PAOLA CORTÉS