Miércoles, 27 de Noviembre 2024
Economía | Avicultores gestionan recursos

La gripe dejará récord en pérdida de gallinas

César de Anda afirma que la emergencia brinda la oportunidad de cambiar a un enfoque de mayor valor agregado en el producto

Por: EL INFORMADOR

El último reporte de Senasica informó de 138 granjas sujetas a revisión, de las que 82 han sido declaradas libres de influenza aviar.  /

El último reporte de Senasica informó de 138 granjas sujetas a revisión, de las que 82 han sido declaradas libres de influenza aviar. /

GUADALAJARA, JALISCO (20/JUL/2012).- El brote de la influenza aviar en su modalidad H7N3 dejará un récord histórico en la pérdida del inventario de gallinas ponedoras, declaró el expresidente de la Unión Nacional de Avicultores (UNA), César de Anda Molina.

A pesar de la rigurosa aplicación de las medidas del protocolo zoosanitario, la mortandad ha sido severa en el inventario de la parvada de aves de postura en los municipios de Acatic y Tepatitlán.

La muerte por enfermedad o sacrificio alcanza ya a 3.8 millones de aves,  según el último dato aportado por el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Alimentaria (Senasica).

De Anda puntualizó que la parte positiva que habrá de dejar la emergencia que enfrenta la avicultura, será un proceso de reorientación de esta actividad pecuaria hacia un enfoque de mayor valor agregado y de una reingeniería de todo el negocio, como ha sido la experiencia de Tailandia en los años recientes cuanto este país fue afectado también por la influenza aviar.

Afirmó que, de hecho, ya se gestiona un fondo de capitalización para ayudar a esta reorientación de la actividad.

El también exdirigente estatal del gremio avícola dijo que de acuerdo a la información recibida del Senasica, para la próxima semana se espera ya tener el primer volumen de vacunas aplicables, que se compondría de un lote de vacuna elaborada en este país y otro lote de biológico traído de Italia.

Una vez que el Gobierno federal lleva el recuento de los daños ocasionados por la epizootia, refirió que el mismo Senasica será la instancia oficial que informe del recuento acumulado de daños.

En cuanto a la exhortación del Ejecutivo federal a la Conferencia Nacional de Gobernadores (Conago), para facilitar el traslado y venta de huevo jalisciense en todo el territorio mexicano, De Anda afirmó que trajo buen resultado, pues han disminuido las barreras de los poderes estatales para la movilización del blanquillo local que es avalado con el certificado de granja libre que expiden los técnicos del mismo Senasica.

EL DATO

Apoyos al valor agregado


La delegación Jalisco de la Secretaría de Economía dijo a principios de semana que cuenta con una bolsa de 70 millones de pesos para apoyar a los avicultores afectados por la influenza aviar, pero esta ayuda será dirigida sólo a los que le dan valor agregado a los productos.

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