Jóvenes acuden a Foro Abierto Jalisco Emprende

ZAPOPAN, JALISCO (04/SEP/2014).- Para ser un emprendedor se debe ser valiente. Cinthya Chávez Sánchez lo sabe, y junto a sus dos socios, inició un negocio propio hace unos meses.

Paulatinamente, cada uno fue dejando su trabajo estable para seguir el sueño de tener una idea novedosa, llevarla a la práctica y ganar dinero.

Hacen helado artesanal en rollo que se elabora al instante. Se llama Le Mime, y es una nieve que se prepara en una plancha importada de Asia, que congela a menos siete grados centígrados. Es una técnica similar a la de las crepas, pero en frío.

Cinthya estuvo presente en un stand del Foro Abierto Jalisco Emprende, organizado por el Instituto Jalisciense del Emprendedor, en Calle 2.

Ahí, alrededor de 500 jóvenes que buscan emprender un negocio o fortalecer el que ya tienen, pudieron obtener asesoría, escuchar casos de éxito y presenciar algunas conferencias con expertos.

El titular de la Secretaría de Desarrollo Económico, José Palacios, señaló en entrevista que los emprendedores, regularmente tienen una mortandad del 50 por ciento a los dos años de haberse creado.

"Lo que estamos generando es reducir la mortandad, porque les damos el acompañamiento; es un objetivo importante a destacar, para que el empresario perdure y esa empresa pase a las generaciones".

Cinthya reconoció que cuando se decidieron a crear el negocio, muchas veces hubo desesperación y urgencia por tenerlo listo, pero comprendió que se trata de todo un proceso de paciencia y perseverancia.

"El día que tengas flojera levantarte, seguir adelante; si tienes sueño, seguir adelante; eso es lo que hace la diferencia si de verdad quieres conformar tu idea y tener tus propios clientes".

Le Mime se encuentra en avenida Chapultepec 480, a una cuadra de la glorieta de los Niños Héroes.
 
 EL INFORMADOR / THAMARA VILLASEÑOR.