Exposición mostrará innovación de producción alimentaria en Jalisco

GUADALAJARA, JALISCO (28/ABR/2016).- Del 4 al 6 de mayo próximo se realizará la Expo Agrícola Jalisco de Ciudad Guzmán, en donde la Entidad mostrará su consolidación como vitrina de innovación en la producción de alimentos.
 
El director general de Planeación de la Secretaría de Desarrollo Rural (Seder) de Jalisco, Gustavo Jiménez Aguayo, señaló que debido al trabajo coordinado entre la sociedad civil y las autoridades, se tendrá esta exposición que se perfila para ser de las mejores cinco que se tienen en su tipo en el país.
 
Resaltó que esta exposición se ha fortalecido con la visión de los productores del sur y sureste del estado que le han apostado a productos muy competitivos como aguacate, berries y otros desarrollados en años recientes bajo el enfoque de la innovación productiva.
 
El funcionario estatal añadió que "esta exposición es la más importante del campo de Jalisco por su número de expositores, de presentaciones, de talleres, de conferencias que se hacen en el marco de este evento. Es la novena edición".
 
Jiménez Aguayo también subrayó que esta región tendrá a la brevedad otro impulso de gran aliento al aprobarse la exportación directa de aguacate jalisciense a Estados Unidos.
 
En este sentido, añadió que actualmente se encuentra a la espera de concretar la aprobación oficial del protocolo oficial de parte del gobierno de Estados Unidos, lo que ampliará sustancialmente las exportaciones de esta fruta que ya se exporta a Europa, Canadá y Asia.
 
A su vez, el coordinador del comité organizador de la Expo Agrícola Zapotlán 2016, Juan Carlos Romo Peña, destacó que esta muestra ha sido un factor de impulso a la actividad agroindustrial de la región, donde cada vez se arraigan importantes inversionistas que han logrado que se configure un polo de desarrollo regional que aún tiene mucho por crecer en forma sostenible.
 
"Hace 10 años en la región sólo había un empaque de aguacate, mientras que ahora ya se tienen 11, además del crecimiento que se ha tenido de parte de las empresas productoras de berries y de otros cultivos protegidos en invernaderos que también siguen en proceso de crecimiento", aseguró.
 
A su vez, el alcalde de Ciudad Guzmán, Alberto Esquer Gutiérrez, hizo notar que los microclimas que se tienen en la región han sido un factor importante para el despegue agroindustrial, junto con los paquetes con tecnología de vanguardia que se han aplicado en varios cultivos.
 
Las regiones Sur y Sureste de Jalisco concentran importantes inversiones en aguacate, berries, morrones y granadas, entre otros productos agrícolas.