Distribuyen seis millones de plantas de café en Chiapas

TUXTLA GUTIÉRREZ, CHIAPAS (16/JUL/2011).- En el estado inició la distribución de seis millones de plantas de café para la renovación de unas 21 mil hectáreas, informó el director de la Comisión para el Fomento y Desarrollo del Café de Chiapas (Comcafé), Horacio Domínguez Castellanos.  

La meta, detalló, al concluir la administración estatal es 100 mil hectáreas de cafetales renovadas, de las 250 mil que se cultivan en el estado, a fin de elevar la producción, calidad, combatir las plagas y enfermedades aún presentes.  

Explicó que estas plantas son más resistentes a plagas y enfermedades, y significan un mayor rendimiento, se trata de mejorar la rentabilidad del sector, aumentar la densidad de plantas por hectárea y sustituir las plantaciones.  

Domínguez Castellanos refirió que además en los 88 municipios cafetaleros se aplica asistencia técnica, con el propósito de apoyar a los productores para mantenimiento de los cafetales que a la vez ayudan a retener suelos, agua y mejoran los climas, entre otros servicios ambientales.  

De igual forma, dio a conocer que un 30 por ciento del millón 800 mil quintales de café que se cosecha en el estado es producido con sistemas orgánicos, es decir, entre 400 mil y 500 mil quintales no requieren químicos para su producción.  

Detalló que de los 170 mil cafetaleros, unos 35 mil producen con sistemas orgánicos, mismos que han sido certificados, por lo que se espera una buena cosecha en el siguiente ciclo productivo, de un millón 800 mil quintales.