Aristóteles llama a luchar contra el cambio climático

GUADALAJARA, JALISCO (29/OCT/2015).- Tras el paso del huracán ‘’Patricia’’ en la Entidad que dejó cerca de 40 mil hectáreas del campo afectadas, el gobernador de Jalisco, Aristóteles Sandoval llamó a luchar contra el cambio climático en el marco de la inauguración del Foro Global Agroalimentario.

‘’En Jalisco estamos en el tiempo límite para actuar ante los efectos del cambio climático y mitigar sus efectos, que en los próximos años modificarán más las temperaturas y las lluvias en todo el mundo’’, indicó el mandatario estatal.

Sandoval pidió a los agricultores cambiar sus estrategias para cuidar al medio ambiente.

‘’No podemos utilizar técnicas de producción que vuelvan infértiles luego de unos años los terrenos. No se vale obtener ganancias a corto plazo a costa del equilibrio y la supervivencia de los ecosistemas’’, señaló.

Aristóteles explicó con los productores del campo tendrán el reto en los próximos años de producir más alimentos en menos terrenos y los llamó a mejorar sus procesos para cumplir la demanda.

Por su parte, el titular de la Sagarpa, José Calzada Rovirosa, indicó que México es el país número 12 entre los productores agropecuarios a nivel mundial.

‘’Tenemos productos que son grandes ejemplos mundiales, como la cerveza mexicana, el tomate –somos el mayor exportador del mundo-; el aguacate, del que somos el principal productor mundial’’, refirió el funcionario federal. ‘’También está el tequila, aquí en la región tenemos cerca de 300 millones de agaves y exportamos 400 litros de tequila por minuto’’.

Inauguran Foro Global Alimentario

Con la expectativa de recibir a cerca de cinco mil productores del campo, este día se inauguró el Foro Global Alimentario en la Expo Guadalajara.

El evento buscará dotar de herramientas a los agricultores, incentivar la transformación del campo hacia una agricultura inteligente y moderna y fomentar una cultura empresarial.

Esta edición se llevará a cabo el 20 y 30 de octubre. Contará con la participación de ponentes de Argentina, Chile, Costa Rica, Estados Unidos, Australia, Brasil, Colombia, España, Canadá y Bélgica.

EL INFORMADOR / VIRGINIA ARENAS