Aprueban creación de Organización Mundial del Huevo

BERLÍN, ALEMANIA (30/SEP/2015).- El Museo Nacional de Historia de Berlín recibió la semana pasada a la Conferencia Anual de la “ International Egg Commission” (Comisión Internacional del Huevo), donde el presidente Ejecutivo César de Anda ‎presentó su informe de labores en el marco de uno de los eventos con representantes de más de 70 países. Quienes se dieran cita para escuchar los avances en el plan de posicionamiento de la industria avícola mundial, que hace dos años propuso el mexicano.
 
La creación de la organización fue la parte central de su discurso al explicar la necesidad de establecer una institución que haga las veces de "paraguas" para todas las entidades de servicio a la industria que han sido creadas en los últimos años.  Durante la semana del evento, esta iniciativa fue aprobada por unanimidad.  
 
Los organismos que formarán parte de esta emblemática instancia, serán; la Comisión Internacional del Huevo, la Fundación Internacional del Huevo, el Consorcio Internacional de la Nutrición, entre otras. Todos con el mismo objetivo de representar a la cadena de valor de la industria avícola de producción de huevo mundialmente.
 
Las oficinas globales continuarán estando en Londres y al mismo tiempo, y como avances dentro de la administración de César de Anda, se anunció la apertura de oficinas en Bangkok, Tailandia, Beijing, China y Porto Alegre, Brasil. El plan contempla tener presencia en los países de mayor dinamismo y crecimiento de su economía, mientras que las representaciones en la India y en Sudáfrica aún están en proceso de establecerse.  
 
Otra de las propuestas de mayor sentido y trascendencia que se formularon hace dos años, fue la conformación de Think Tanks en tres áreas estratégicas para la industria. La primera en materia de seguridad sanitaria, para lo cual fue lanzado " Avian influenza Task Force", un grupo de expertos que estarán formulando propuestas de cómo enfrentar el grave riesgo de la influenza aviar que está convirtiéndose en una enfermedad presente en muchos partes del orbe.
 
El segundo grupo de pensamiento estratégico es el llamado "Blue Sky Thinkers Group"‎, conformado por técnicos en innovación y desarrollo de productos cuya responsabilidad será generar ideas "fuera de la caja", esto es, completamente fuera de lo ordinario para posicionar al huevo como uno de los alimentos esenciales para la humanidad.
 
Y el tercero es el Grupo de Visionarios, que estará constituido por un selecto puñado de empresarios dentro de la industria que han demostrado‎ con su liderazgo e innovación cómo es posible cambiar el rumbo aun en una actividad tan consolidada como la avicultura.   Los tres anteriormente mencionados sesionarán con su propio programa y agenda.  
 
Este año César de Anda termina su período como “Chairman” o Presidente Ejecutivo de la IEC donde lo sucederá el holandés Ben Dellaert.  Y en el mismo evento, De Anda toma las riendas por dos años más como Presidente de dicha entidad  y de la recién creada Organización Mundial del Huevo.