Abierta a todo el público, ExproJal 2013

GUADALAJARA, JALISCO (24/JUL/2013).- Con la participación de 55 expositores, esta mañana se inauguró la ExproJal 2013, organizada por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Jalisco (Canirac).
 
Se espera que durante los dos días que durará la expo, se tenga la presencia de alrededor de dos mil visitantes, quienes podrán hacer degustaciones, participar en algunos talleres, catas de vinos y conocer productos de proveedores jaliscienses.
 
El presidente de la Canirac, Juan José Tamayo Dávalos, indicó que la invitación es abierta para la población en general, pero enfocado principalmente a los gerentes de hoteles y restaurantes, de comedores industriales y de hospitales, así como a todo aquel que esté dentro de la industria gastronómica.
 
"La entrada es gratuita, hacer una invitación al pública en general, puede venir, conocer a los productores de los servicios que estamos ofreciendo, que conozcan más acerca de nuestro sector".
 
Se trata de la segunda edición de ExproJal; en la primera se tuvieron 30 expositores, y este año la cifra se duplicó.
 
Durante la inauguración, el corte de listón y el recorrido por la exposición se llevó a cabo por el secretario de Turismo del Gobierno del Estado, Enrique Ramos, y el secretario de Turismo de Guadalajara, Ramón Godínez, entre otras autoridades.
 
Dato
La ExproJal se realizará hoy y mañana; está abierta a todo el público con entrada gratuita, de 11:00 a 22:00 horas, en las instalaciones del Palacio de Castilla, en avenida Vallarta 1921.

EL INFORMADOR / THAMARA VILLASEÑOR