BARCELONA, ESPAÑA (04/MAR/2017).- Una empresa catalana que elabora cervezas artesanas ha creado 'Golden Koeman', una cerveza rubia que homenajea el gol del holandés en la final de Wembley que hace 25 años dio al 'Dream Team' su primera Copa de Europa.Coincidiendo con el año en que la efeméride celebra sus bodas de plata, una pequeña cervecería de Igualada (Barcelona) ideó una cerveza que les ha sugerido un ingenioso juego de palabras: 'Golden' en referencia al tipo de cerveza que es, una 'Golden Ale', y la forma catalana "gol d'en Koeman" ('gol de Koeman')."El juego de palabras surgió antes de darnos cuenta que este año era el 25 aniversario del gol de Koeman en Wembley. Cuando empezamos a trabajar en el diseño sí que lo cuadramos todo más", ha explicado uno de sus creadores, Pol Doncel.El diseño concluyó con una cerveza rubia - acorde con el pelo del héroe que dio el triunfo ante la Sampdoria (1-0)-, de alta fermentación, afrutada y cítrica, ligera para llegar a todos los públicos, "más parecida a las cervezas industriales", pero sin renunciar a lo que a sus dos creadores más les gusta: el lúpulo.Para el aroma de la 'Golden Koeman', han utilizado un lúpulo que tiene "reminiscencias de césped recién cortado", explica el otro responsable de esta idea, José Roldán, un detalle oportuno para evocar aquel terreno de juego que permitió al Barça romper su maleficio en la máxima competición europea.La primera caja que tuvieron en las manos se la enviaron al mismo Koeman. "Es un homenaje a su gol y al 'Dream Team'. Pensamos que tenía que ser conocedor de esto", explica Roldán.Al no tener forma de contactar con el actual entrenador del Everton, los dos amigos enviaron la caja al club inglés. "Nos dijeron que la tenía él, aunque nos encantaría ir a Liverpool, ¡y tomarnos una cervecita con él!", bromean.Esta es la segunda cerveza que 'La Lenta Beer' comercializa, una empresa creada por estos dos igualadinos compañeros de trabajo, que se aficionaron a hacer cerveza artesana.También comparten su pasión por el Barça. "Los dos somos muy futboleros. Y aunque solo tenía 12 años en la final de Wembley, mi padre sí que estaba en el campo", explica Doncel, que años más tarde remedió la ausencia de aquel 1992 acudiendo a la final de Wembley en 2011, esta vez sin Cruyff en el banquillo.Acompañan la comercialización de 'Golden Koeman' con paquetes coleccionistas de camisetas naranjas inspiradas en la del 'Dream Team', así como pósters que transportan a la épica de aquella falta lanzada por el dorsal 4 del Barcelona."Nos gusta que nuestras cervezas tengan personalidad. No hay ninguna cerveza dedicada al 'Dream Team', ni a esa época", detalla Doncel, con la que participarán en el 'Barcelona Beer Festival'. "No es tan fácil entrar en un festival internacional, y estamos muy orgullosos de hacerlo con esta cerveza homenaje", añade."Salid y disfrutad", les dijo Cruyff a sus jugadores antes de saltar al campo. Este también es el eslogan de la 'Golden Koeman', acorde con la fecha que marcó un antes y un después en la historia del club. "La cerveza es esto. Salir y disfrutar, en la vida diaria", concluye Roldán.
