Guadalajara, Jalisco

Lunes, 25 de Septiembre de 2017

Actualizado: Hoy 20:57 hrs

22°

Síguenos:

San Luis Potosí invita la copa

Con un programa lleno de buenos sabores, la séptima edición del Festival Internacional del Vino se celebrará este 2 y 3 de junio en la capital de ese Estado

Alza la copa. El vino busca ganar protagonismo en la mesa mexicana. EL INFORMADOR / F. González

  • Bebidas. Sabores incomparables

Con un programa lleno de buenos sabores, la séptima edición del Festival Internacional del Vino se celebrará este 2 y 3 de junio en la capital de ese Estado

GUADALAJARA, JALISCO (31/MAY/2017).- Cuando pensamos en países productores de vino, a nuestra mente nos vienen los nombres de Francia, España, Portugal, Italia, Argentina, Chile y Estados Unidos. Pero, ¿sabías que nuestro país también cuenta con viñedos de calidad mundial?

San Luis Potosí es una de las entidades que en los últimos años levanta la mano, no solamente por la producción y calidad de los vinos, sino también por la promoción de esta bebida. Y es por eso que este 2 y 3 de junio se celebra en ese Estado la séptima edición del Festival Internacional del Vino.

Alejandro Espinosa, organizador del evento, explica en entrevista con este medio que “es un festival que se ha consolidado año con año, en 2016 tuvimos la visita de más de cuatro mil personas y ahora vamos por más. Podemos decir con  orgullo que este encuentro es uno de los mejores de México en su tipo”.

A lo largo de los últimos seis años, el festival se ha consolidado, no solamente por su oferta de vinos, sino también por el despliegue de actividades que ofrece para los habitantes. “Es el único en México que tiene la etiqueta de internacional —agrega el organizador—, pues convocamos a más de 120 bodegas de todo el mundo, que viene de Argentina, Chile, Francia, Italia, Estados Unidos, Portugal y Checoslovaquia, entre otros”.

El Festival Internacional del Vino se celebrará en el Centro de las Artes de San Luis Potosí, uno de los símbolos más importantes de la capital de ese estado y considerado un monumento histórico. Además, los organizadores señalan que las razones para asistir van mucho más allá de una buena copa de vino.

Ambiente y cultura

El Festival Internacional del Vino de San Luis Potosí le ofrecerá a sus visitantes un programa que incluye catas de la bebida (sobre una variedad que supera las 400 variedades), talleres impartidos por sommeliers de calidad internacional y un programa artístico que incluye música y danza.

“Cuando comenzamos este proyecto, la gente era escéptica —reconoce Alejandro Espinoza—, pero hoy las cosas han cambiado. Hoy San Luis tiene una región vitivinícola y una cultura mucho más consolidada”.

El cambio se refleja mucho más allá de las fronteras potosinas. “La cultura del vino crece y crece más. De hecho, el consumo se está incrementado sobre una taza del 10% anual. Es cierto que todavía falta, pues la gente acostumbra tomarlo solamente en ciertas ocasiones, pero poco a poco se acepta más de forma casual”.

Eso sí, la Feria Internacional del Vino promete ofrecerle a los asistentes un ambiente altamente familiar, pues “la idea es que lo disfruten todos. Esa apuesta no cambia. En la primera edición vinieron 800 y ahora queremos superar los 4 mil, y que la gente lo pase bien y aprenda es clave”.

Consulta el programa completo del festival en la página www.festivaldelvinoslp.com.

LO BÁSICO
¿Qué más hay por hacer?

Si decides asistir a la Feria Internacional del Vino, las actividades van a sobrar. Visita el Centro Histórico de San Luis Potosí, calificado como uno de los más hermosos de México. También puedes disfrutar de la gastronomía de la urbe (como las legendarias enchiladas potosinas). La oferta de museos y teatral también es robusta, así como los Pueblos Mágicos con los que cuenta el Estado.


Notas del Tema: Gastronomía

CRÉDITOS: EL INFORMADOR / JMMO Mayo-31 00:21 hrs

:: Multimedia

Fotogalerías
IzquierdaDerecha
El príncipe Enrique y Meghan Markle, juntos en evento oficial

El príncipe Enrique y Meghan Markle, juntos en evento oficial

Colores y escotes deslumbran en alfombra de los Emmy

Colores y escotes deslumbran en alfombra de los Emmy

Así se vive Oktoberfest, la mayor fiesta de la cerveza

Así se vive Oktoberfest, la mayor fiesta de la cerveza

Brasileños disfrutan Rock in Río

Brasileños disfrutan Rock in Río

Bill Skarsgard, con la actuación en la sangre

Bill Skarsgard, con la actuación en la sangre

Barragán, el diseñador mexicano que desafía los géneros

Barragán, el diseñador mexicano que desafía los géneros

Modelos de tallas grandes toman pasarelas de Nueva York

Modelos de tallas grandes toman pasarelas de Nueva York

Escotes y aberturas de falda cautivan en Festival de Venecia

Escotes y aberturas de falda cautivan en Festival de Venecia

La princesa Diana y su revolución en la moda

La princesa Diana y su revolución en la moda

El carnaval inunda barrio de Londres

El carnaval inunda barrio de Londres

Recuerdan a Juan Gabriel a un año de su muerte

Recuerdan a Juan Gabriel a un año de su muerte

Así llegan a los MTV Video Music Awards 2017

Así llegan a los MTV Video Music Awards 2017

Los 10 actores mejor pagados de 2017

Los 10 actores mejor pagados de 2017

Carnaval de Notting Hill recuerda a víctimas de torre Grenfell

Carnaval de Notting Hill recuerda a víctimas de torre Grenfell

Inician filmaciones de 'Godzilla' en Ciudad de México

Inician filmaciones de 'Godzilla' en Ciudad de México

Así llegan a los Teen Choice Awards

Así llegan a los Teen Choice Awards

Fiesta de 'furry': disfraces de peluche desfilan en Berlín

Fiesta de 'furry': disfraces de peluche desfilan en Berlín

Vicente Fernández Jr. y Kary Ortegón se dan el sí

Vicente Fernández Jr. y Kary Ortegón se dan el sí

Los otros superhéroes que habitan Hollywood

Los otros superhéroes que habitan Hollywood

Perros participan en campeonato mundial de surf

Perros participan en campeonato mundial de surf

EL INFORMADOR valora la expresión libre de los usuarios en el sitio web y redes sociales del medio, pero aclara que la responsabilidad de los comentarios se atribuye a cada autor, al tiempo que exhorta a una comunicación respetuosa.

En caso de considerar que algún comentario no debería mostrarse por ofender a otras personas, instituciones, o ir contra la Ley, cualquier lector puede denunciarlo utilizando el botón de a la derecha de cada comentario.

PARA MOSTRAR LOS COMENTARIOS DE ESTA NOTA PULSA EN ESTE AVISO

Síguenos en redes sociales